A dos mesos de l’obertura de portes de la nova edició de BioCultura Barcelona 2025, del 29 de maig a l’1 de juny, l’organització ja va penjar el cartell de sold out, perquè pràcticament la totalitat dels estands ja havien estat adjudicats. La nova ubicació de La Farga, a L’Hospitalet, un espai molt ben connectat per Metro, autobusos, rodalies, li ha assegut més que bé a BioCultura abans d’obrir les portes… Per això els expositors no han volgut esperar fins al darrer moment. Tot augura una gran fira per a la 31a edició de BioCultura a la Ciutat Comtal.
La direcció de BioCultura ja va anunciar l’any passat que el 2025 es produiria un cert canvi de cicle al gran saló de referència a Espanya dedicat a la producció ecològica i al consum responsable. D’una banda, com ja es va comunicar al seu moment, l’edició número 41 de BioCultura a Madrid tindrà, a l’uníson que la fira comercial oberta al públic, un apartat professional amb activitats, espai i experts a part.
I, a Barcelona/Catalunya, BioCultura afronta les seves 31 primaveres amb una nova ubicació: La Farga, de L’Hospitalet. Des de l’organització de la fira comenten que “aquest any tenim sold out d’expositors amb molta antelació. Tenim tot l’espai expositiu adjudicat”. Juan Carlos Moreno, director comercial del saló, ha indicat que “la nova ubicació està asseient molt bé a la fira, fins i tot abans d’obrir portes. Sens dubte, el fet que sigui un recinte tan ben connectat per a la ciutadania ha caigut molt bé tant per als expositors com, segur, per a aquests nous públics que aniran a la fira”.
Revolució bio a la mediterrània
Montse Escutia, des de Vida Sana (entitat sense ànim de lucre i declarada d’Utilitat Pública que organitza la fira), assegura que “Catalunya necessita una fira d’aquestes característiques per continuar sent líder de la revolució bio que s’està donant a la Mediterrània. Produïm molts aliments ecològics i cada cop més els consumim també en circuits curts. Però encara estem lluny d’arribar a les xifres que tenen països com Suïssa, Diamarca, Alemanya, França, etc. Per això, una fira com BioCultura segueix i continuarà sent transcendent perquè l’aliment ecològic arribi a tota la població i no només als convençuts i/o als que tenen un alt poder adquisitiu. Estem lluitant per defensar els nostres petits productors ecològics i perquè l’aliment bio arribi a totes les llars. Aquesta és la millor manera de defensar els nostres entorns rurals, els nostres ecosistemes, la nostra salut, la nostra economia, la nostra cultura i el nostre clima”.
Todo augura una gran feria para inaugurar el cambio de ciclo del palau sant jordi a la farga
Cosmètica ecocertificada i tèxtil sostenible
El sector ecològic és cada cop més divers. Encara que a la fira prima l’alimentació ecològica, els altres subsectors del món bio no deixen de créixer, dins i fora de la fira. Juan Carlos Moreno assegura que “la cosmètica ecològica certificada està vivint una expansió molt notable i això es reflecteix de forma molt clara a la fira. Una cosa semblant passa amb el sector del tèxtil sostenible. Cada vegada tenim més expositors de productes d’higiene ecològics, ecocosmètica, sempre amb la certificació pertinent. També abundaran aquest any les empreses que vénen amb tèxtil veritablement sustentable. Curiosament, moltes d’aquestes empreses d’aquests dos subsectors estan dirigides per dones joves, molt ecoemprenedors i molt conscients”. Moreno també confirma que “el món de la suplementació i la salut natural, en general, segueix guanyant llocs i adeptes. Hi ha una manera més natural d’apropar-se al món de la salut i aquesta manera continua escalant llocs entre els ciutadans. La gent busca productes i complements alimentaris per millorar la salut. Aquest apartat de la fira és un sector que no deixa de créixer en els darrers temps”.
Que ve la generació Z
La Farga és un recinte firal molt ben dissenyat i on hi haurà cabuda per a totes les activitats habituals de BioCultura i per a algunes de noves. Així, tornarem a gaudir d’espais com ara el showcooking ecogastronòmic, el showroom de la Plataforma EcoEstÈtica, concerts, MamaTerra, etc. A la sala Biofilia, es mesurarà en quina mesura la població catalana està afectada per l’ecoansietat i els problemes psicològics que són conseqüència de l’escalfament global. Estrella Burruezo, al capdavant de les xarxes socials de la fira, assenyala que “hem notat els últims anys que el públic de la fira s’està renovant.
Més enllà de la nostra activitat en xarxes socials, pòdcasts i mitjans d’informació, és cert que una part de la nostra joventut no vol deixar les seves vides, el seu benestar i la seva alimentació en mans de persones i empreses els interessos de les quals estan per sobre de la salut de les persones i dels ecosistemes. A la passada edició de BioCultura, per exemple, els passadissos estaven plens de gent jove. Una nova generació (la Z) d’ecoconscients arriba amb un missatge més emotiu, més profund. Són individus molt conscienciats. Busquen salut i natura en una societat cada cop més malalta i més tecnificada. Tot i que també és veritat que, segons totes les enquestes, els sèniors són els que més gasten en ‘verd'”.
BioCultura Barcelona afronta les seves 31 primaveres amb una nova ubicació: La Farga, de L’Hospitalet
Característiques del nou recinte firal
Una bona part del públic de BioCultura i expositors està aquests dies demanant tota la informació possible sobre la nova ubicació de la fira. El recinte firal de La Farga té 8.500 metres quadrats. I els estands ocuparan nets 2.060 m2. El Palau Sant Jordi, sumant els dos pavellons, tenia 7.476m2. I ocupats per estands nets, 2.002 m2. És a dir, La Farga tindrà més espai per a expositors que el Palau Sant Jordi, segons els organitzadors de la fira.
Pel que fa a sales per a activitats a La Farga, segons Vida Sana, “tindrem 10 sales per a activitats, sales de més capacitat i de millor accessibilitat que al Palau Sant Jordi. Tot i això, aquest canvi suposa la pèrdua de la zona exterior del Palau, però les eco-foodtrucks i menjador estaran ubicats dins del pavelló”. L’accés per a la ciutadania és molt millor a La Farga. El recinte és a 5 minuts caminant des de parades de Metro, rodalies/rodalies, FFCC… També hi ha diverses línies d’autobús que tenen parada molt a prop de l’entrada principal. Quan estacionament per a vehicles privats: al mateix edifici a Centre Comercial La Farga hi ha 600 places. També hi ha un aparcament a la Plaça de l’Ajuntament: 248 places (7 minuts caminant).
- Més informació a www.biocultura.org/barcelona
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Abril 2025
