Julia
«Considerem fonamental que el consumidor estigui ben informat». Entrevista a Daniel i Rubén Valls,...
No totes les salses de tomàquet del mercat són iguals, ni totes les llenties, ni tots els sucs de fruita… però la majoria sí....
L’ecològic espanyol: líder al camp, però encara petit a la cistella
Espanya continua consolidant una paradoxa coneguda al sector ecològic: és una potència productiva, però encara no una potència de consum. El 2024, la superfície...
Els desafiaments de l’adolescència: l’alimentació entre els 14 i els 18 anys
L’adolescència és una etapa de grans canvis, també en l’alimentació. A aquesta edat, els i les joves solen gaudir d’una llibertat més gran per...
Migranyes i alimentació: com el que mengem influeix en el dolor
Entre el 6% i el 15% de la població adulta pateix migranya, amb més incidència en les dones, i és molt més que un...
Tomàquets ecològics: tomàquets que tenen gust de tomàquet
El tomàquet és un dels aliments més habituals a la nostra cuina. Tot i que l’utilitzem com una hortalissa, en realitat és el fruit...
Unió de Pagesos demana més aliments locals i ecològics
Unió de Pagesos reclama a la Generalitat més transparència en la compra pública i demana conèixer quin percentatge de productes locals i ecològics es...
Ecogusto: apropar les marques líders de neteja ecològica a Europa al consumidor espanyol
El mercat ecològic europeu està travessant una evolució profunda. Avui, el consumidor busca productes eficaços i marques autèntiques, transparents i alineades amb una filosofia...
Per què escollir maduixes ecològiques?
Les maduixes ecològiques no contenen restes de pesticides químics i fertilitzants de síntesi. Mentre que les convencionals encapçalen l’anomenada “dotzena bruta”, les dotze fruites...
Linverd Còrsega 78 obre les seves portes
El supermercat ecològic Linverd obre un nou establiment a Barcelona aquest dimarts 26 de maig. La nova botiga obrirà les portes al carrer Còrsega,...
Veritas consolida la seva expansió a Euskadi i Andalusia durant el mes de maig
Veritas, cadena líder del mercat ecològic a Espanya, dona un impuls estratègic al seu pla d'expansió nacional amb dues obertures clau durant el mes...
