Us proposem una sopa de llenties molt senzilla d’elaborar. I el millor és que pots fer-la amb productes que tens al teu rebost.

Receta: Sopa de lentejas

Ingredients (per 3-4 plats fons)

Elaboració

  1. Tallar les cebes en trossos.
  2. Posar l’oli de coco a una olla. Fregir les cebes durant 2 minuts, fins que estiguin translúcides, afegir l’all i fregir 1 minut més.
  3. Afegeix la resta dels ingredients.
  4. Cuinar a foc lent durant uns 15-20 minuts, remenant de tant en tant.
  5. Fer un puré amb la batedora de mà.

PATROCINAT POR
TerraSana, Positive Eating

TerraSana positive eating

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actualel teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Abril 2020

Deixa un comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here