La crisi està a l’ordre del dia. Les distopies i les guerres són el pa el nostre de cada dia. Ja ningú s’atreveix a qüestionar l’escalfament global. Una alimentació cada vegada més contaminada i les malalties de la civilització, són una pandèmia desastrosa. Enfront d’això, la ciutadania va tornar a apostar per BioCultura Madrid i per un futur agroecològic, sostenible i saludable.

BioCultura Madrid 2022

Visita de més de 50.000 persones

BioCultura ho ha tornat a fer. Semblava impossible, però ha succeït. Malgrat la crisi, la falta d’expectatives, les guerres, la incertesa econòmica i la situació ambiental cada vegada més desoladora, la fira de l’alimentació ecològica i del consum responsable ha tornat a omplir Ifema d’il·lusió, alegria, perspectives, bones notícies i aposta pel futur. Segons les xifres de l’organització, més de 50.000 persones van visitar BioCultura Madrid 2022 des del 3 de novembre fins al diumenge 6.

Han participat 430 expositors amb propostes d’ecologia, resiliència i il·lusió enfront del que està per arribar, riuades de persones en els passadissos i bones vibracions durant els quatre dies i més de 300 activitats paral·leles amb una participació de públic de plens absoluts en moltes de les sales.

BioCultura Madrid 2022 va tancar la seva edició amb la visita de més de 50.000 persones al llarg dels quatre dies de fira

Els expositors

Els expositors van mostrar absoluta satisfacció amb el desenvolupament de l’esdeveniment, que va despertar un gran interès per part del públic, que va venir a la recerca de novetats interessants en els diferents sectors. La venda directa va tornar a nivells superiors a la d’altres anys, fins al punt que molts dels expositors van esgotar les existències de producte el segon dia de fira. Tot això indica clarament que els sectors que aposten per la producció ecològica tenen un futur esperançador per davant, des de tots els punts de vista: mediambiental, social, ètic i econòmic. També s’ha notat l’assistència d’un públic familiar i jove que ha vingut a BioCultura a la recerca de solucions per a implementar en les seves vides hàbits de consum que proporcionin salut i que, al mateix temps, siguin útils per a frenar el canvi climàtic.

Showcooking i EcoEstÉtica

El públic va assistir en massa al showcooking de BioCultura Madrid i al showroom d’EcoEstÉtica. Això demostra les ganes de la ciutadania per trobar productes fiables, lliures de tòxics, tant en alimentació com en cosmètica i higiene. En paraules de Alf Mota, que dirigeix el showcooking de BioCultura, “aquí el que fem és presentar les alternatives alimentàries a l’alimentació contaminada que ofereixen les grans empreses. Apostem pels aliments ecològics, de proximitat, artesans, vius i saludables. I hi ha un públic que vol saber quins són, a què saben, com es cuinen i com degustar-los”.

Per a Yolanda Muñoz, que programa el showroom d’EcoEstÉtica, “cada vegada hi ha més persones que busquen solucions ètiques i saludables per a cuidar-se i per a tractar la seva pell, el cabell i, al mateix temps, protegir la salut del nostre planeta. En aquesta línia, estem treballant àrduament per a contrarestar el trist greenwashing que algunes empreses de cosmètica, que no són ni ecològiques ni sostenibles, intenten confondre als consumidors i a la ciutadania. Però no ho aconseguiran. L’èxit d’aquest showroom demostra que la ciutadania no està adormida i que no se li pot vendre qualsevol moto”.

BioCultura Madrid 2022

Tribuna EcoJustícia i El Manicomni

En l’àmbit de les activitats paral·leles de la fira, la recentment celebrada edició madrilenya de BioCultura va presentar, com una de les grans novetats, la Tribuna EcoJustícia. “Un espai en el qual entitats de diversa índole van poder denunciar tot el que està passant en una infinitat d’àmbits, enfront de la inacció dels quals governen al nostre país i en el món”, ha dit Ángeles Parra, directora de la fira.

“No tenim planeta B, però sí que tenim pla bio”

El periodista i músic Pedro Burruezo es va encarregar de la programació de la sala El Manicomi, un lloc “per als bojos molt entenimentats”. Per a Burruezo, “la programació més cultural i rebel no pot faltar en BioCultura. Hem programat concerts (Eduardo Paniagua, Musicantes…), passis de pel·lícules: Persona (no) Humanes, Deixin de prohibir que no em dona temps a desobeir tot (Gonzalo García Pelayo), tallers de dansa (Cristiane Azem) i vibrants ponències de Nicolás Olea (sobre la toxicitat de molts productes presents en els aliments) i de Jordi Miralles (altres maneres de morir). Hi ha una cultura amb visions alternatives. I està a BioCultura”.

MamaTerra, festival infantil

Tots els tallers que es van organitzar a l’entorn del festival MamaTerra van tenir molt bon acolliment per part dels més petits, que, acompanyats dels seus pares, van poder familiaritzar-se amb el món ecològic. Els qui seran els consumidors de demà, han gaudit molt amb els tallers d’elaboració de pa, formatge, cuina, cases niu, reciclatge, etc. Tan important com saber quin planeta deixarem als nostres fills, és educar-los en sostenibilitat i en consciència ecològica. Perquè aquesta educació és la que condicionarà el rumb del futur.

“No tenim planeta B, però sí que tenim pla bio”; és el eslógan d’una fira que, més que fira, significa un manual per al canvi cap a una societat més justa, més verda i més bella.

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir
Bio Eco Actual Novembre 2022