El nostre sistema digestiu està programat per processar els aliments que mengem, amb l’objectiu d’extreure’n els nutrients i utilitzar-los com a combustible. Els descompon en molècules simples que el nostre cos pot absorbir i assimilar, usantlos per al creixement, la reparació i el manteniment cel·lular. Tot això mentre elimina les deixalles. Duu a terme funcions clau per a la nostra salut i energia.
En general, el nostre organisme triga entre 3 i 4 hores a buidar l’estómac després de cada àpat i requereix pauses entre cicles per funcionar de manera òptima. Però, en picar entre hores, introduïm contínuament nous aliments a l’estómac, cosa que provoca que el cicle no s’acaba, podent causar alteracions metabòliques i digestives.
El fet d’anar picant constant sobrecarrega el sistema digestiu i manté els nivells d’insulina alts durant tot el dia. Aquesta hormona és l’encarregada de transportar la glucosa a les cèl·lules per produir energia i controlar el metabolisme correcte dels nutrients. Tot i això, un excés pot produir pics i caigudes dràstiques de glucosa responsables d’episodis de gana intensa i ansietat.
Amb el temps, el pàncrees pot generar una resistència a la insulina, cosa que afavoreix l’aparició de la diabetis tipus 2. D’altra banda, els alts nivells d’insulina poden alterar els lípids, com el colesterol LDL alt i els triglicèrids, a més d’afavorir l’emmagatzematge del greix, provocant canvis de pes.
També pot ocasionar problemes cognitius, alterar els senyals de fam i sacietat i alterar l’estat d’ànim, afavorint la fatiga crònica, els canvis d’humor o la dificultat per concentrar-se.
Prendre un snack en un moment donat no és un pecat capital. El problema és picar de manera sistemàtica, fer-ho per avorriment o ansietat (fam emocional) i amb aliments ultraprocessats, plens de greixos i calories buides, o carregats de sucres i additius.
Per evitar la gana entre hores, es recomana seguir una alimentació equilibrada basada en aliments saludables i saciants (rics en fibra, carbohidrats complets, proteïnes de qualitat i greixos saludables) i amb horaris regulars. Si cal picar a mig matí o mitja tarda, optar per snacks saludables (fruita seca, fruita, iogurt). Ajudar-se amb suplements com la berberina també pot ser un aliat natural.
Aquest poderós extracte vegetal és conegut per la seva capacitat per equilibrar els nivells de glucosa a la sang, afavorir la salut cardiovascular i millorar el metabolisme, a més de contribuir a la regulació del pes i a l’equilibri de la microbiota intestinal.
ESPAI PATROCINAT PER
WeBotanix | www.webotanix.com
Autora: Ariadna Coma, Periodista
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Març 2026
