Cantàbria té una gran sensibilitat envers el consum responsable i el respecte pel medi ambient. El creixent interès pels aliments ecològics i els hàbits de vida sostenibles han convertit Santander en un escenari ideal per celebrar iniciatives que promoguin aquests valors. BioCantabria aplega gastronomia, sostenibilitat i compromís amb l’entorn.
La ciutat serà novament punt de trobada per a productors, emprenedors i consumidors interessats en l’alimentació ecològica. BioCantabria ofereix als visitants l’oportunitat de conèixer, adquirir i tastar productes ecològics certificats.
La fira reunirà més de 20 operadors agroalimentaris de la regió i un total de 75 expositors que presentaran una àmplia varietat de productes: fruites, verdures, lactis, vins, olis, fleca, rebosteria o delicatessen, tots amb certificació ecològica. A més, l’esdeveniment inclou demostracions culinàries en directe, tallers gastronòmics i nutricionals, conferències i activitats infantils.
Més enllà de l’alimentació, BioCantabria també donarà protagonisme a sectors clau en la transició cap a un model més sostenible, com ara les energies renovables, la bioconstrucció, el tèxtil sostenible i la cosmètica ecològica. Amb entrada gratuïta i el suport d’institucions i empreses, aquesta vuitena edició es consolida com a cita imprescindible per als que aposten per una societat més saludable, justa i respectuosa amb la natura.
Autora: Montse Mulé, Editora.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Abril 2026
