Un any més, la firma Alemany serà present a Fira Q de Balaguer, la fira de la qualitat que se celebrarà els dies 26 i 27 d’abril al pavelló Inpacsa. La marca d’Os de Balaguer hi presentarà l’evolució de la seva gamma de cremes untables i les begudes infusionades Mà de Sant, en una edició on tornarà a destacar per la seva aposta per la proximitat, la innovació i l’alimentació amb valor afegit.
Després de la gran acollida de l’any passat, Alemany presenta enguany la fórmula perfeccionada de la seva crema de cacau i avellana, un producte únic al mercat que conserva la seva essència amb només quatre ingredients naturals, avellanes, cacau, mel i oli d’oliva verge extra, però amb una textura més suau i un sabor encara més equilibrat.
Al costat seu, la crema d’ametlla amb cacau, elaborada també amb només quatre ingredients, ametlles, cacau, mel i oli d’oliva, es presenta com una nova alternativa saludable i igualment irresistible. Totes dues es podran degustar en gran format a l’estand d’Alemany, gràcies a uns vistosos bidons de 10 kg, una manera original i impactant de mostrar aquests productes que han revolucionat els esmorzars i berenars de moltes llars.
Aquestes cremes representen una nova manera d’entendre els untables, sense conservants, sense additius, sense oli de palma ni sucres refinats, i amb el protagonisme de la mel com a dolç natural. Estan pensades per a tota la família, ideals per combinar amb fruita, galetes, entrepans o làctics. Són el resultat del treball de l’equip d’Alemany a l’obrador d’Os de Balaguer, fidel als seus valors: humanització dels processos, compromís social i aposta pel territori.
La firma d’Os de Balaguer sorprendrà els visitants amb degustacions en gran format de les seves cremes d’avellana i ametlla, presentades en vistosos bidons de 10 kg
Mà de Sant d’essència de rosa, la nova beguda primaveral d’Alemany
Per primera vegada, Alemany portarà a Fira Q la seva gamma de begudes infusionades Mà de Sant, unes infusions naturals en format refresc creats a base d’herbes tradicionals i mel de proximitat, sense gas, sense conservants ni colorants. Les varietats de menta i farigola han estat ja molt ben valorades pel públic, i enguany la marca presenta la seva última novetat: Mà de Sant d’essència de rosa, una proposta que coincideix amb la primavera i la diada de Sant Jordi. Amb una personalitat delicada i un toc floral singular, la nova Mà de Sant de rosa reforça l’aposta d’Alemany per oferir begudes suaus, de proximitat i amb una composició natural i saludable.
Referent en producció i qualitat
La qualitat premium tant de les seves mels com dels seus torrons ha estat reconeguda internacionalment. La cocció lenta, els fruits secs de proximitat i la mel de romaní seleccionada van ser la base de la recepta dels torrons Alemany creada al segle XIX. Incorpora la mel com a ingredient clau, ja que aporta un sabor molt particular i també color blanc molt característic a la pasta, que a més de ser únic, ja ha conquerit els paladars més exigents del món.
L’ametlla marcona és una altra de les essències de la marca. La selecció de la millor varietat i qualitat permet oferir una gamma de fruita seca de la terra en les seves varietats salades, banyades en xocolata o caramel·litzades amb les seves mels. Completen el seu catàleg el vinagre ecològic de poma i mel de lavanda, així com l’agredolç amb mel Alemany, un producte gurmet elaborat amb vinagre ecològic de raïm moscatell i cabernet Sauvignon suavitzat amb mel de taronger i castanyer.
Mà de Sant, el refresc tranquil d’Alemany, es presenta a Fira Q amb una novetat primaveral: la nova beguda d’essència de rosa
Una marca amb propòsit i mirada cap al futur
Amb més de 140 anys d’història, Alemany és avui un referent del sector agroalimentari català. Coneguda per la seva acurada selecció de les millors mels de la península Ibèrica, la marca ha anat ampliant el seu univers amb creacions que busquen sorprendre, innovar i aportar valor: agredolços amb mel, barretes energètiques, caramels, torrons, begudes, mels Selecció de temporada i molt més. Fira Q torna a ser l’escenari ideal perquè Alemany mostri aquesta diversitat i reafirmi la seva aposta per un model d’alimentació conscient, sostenible i arrelat al territori.
En el marc de la seva participació a Fira Q, Alemany també col·labora amb l’Associació L’Estel de Balaguer en l’activitat “Detalls amb Compromís. Personalitza el teu detall Alemany”, una xerrada-taller que tindrà lloc el dissabte 26 d’abril a les 17 h a l’estand 1-2. Aquesta proposta oberta al públic posa en valor el treball inclusiu i artesanal del taller ocupacional de L’Estel, que durant tot l’any col·labora amb Alemany elaborant i personalitzant detalls per a casaments, batejos, comunions o esdeveniments d’empresa. En aquesta sessió, els participants podran conèixer de prop aquesta aliança i crear el seu propi detall amb l’acompanyament de l’equip de L’Estel, posant en pràctica valors com la sostenibilitat, la inclusió i la cooperació.
- Més informació a www.alemany.com/es
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Abril 2025
