Avui hem rebut la trista notícia de la mort d’Isaías Muñoz (Almenara d’Adaja, Valladolid, 1952 – Madrid, 2025), fundador d’El Granero Integral i l’empresa Biogran, referent indiscutible a la història del sector ecològic al nostre país.
Amb una visió avançada al seu temps, Isaías Muñoz va contribuir decisivament a apropar l’alimentació ecològica a la societat, i el seu esperit i el compromís amb la salut de les persones i el respecte al medi ambient van marcar un abans i un després en la manera d’entendre la producció i el consum d’aliments ecològics a Espanya.
Des de Bio Eco Actual volem transmetre els nostres més sincers condols a la seva família, amistats, i a l’equip humà que l’ha acompanyat en la seva trajectòria. Amb el seu llegat, el sector ecològic perd un dels seus grans pioners, la petjada del qual romandrà a la memòria col·lectiva.
Descansi en pau.
