Veritas, cadena referent de l’alimentació ecológica, consolida la seva posició de lideratge a Espanya després de tancar 2025 amb una facturació rècord de 140 milions d’euros. La companyia creix a doble dígit, fins a assolir un 14% d’increment, superant àmpliament els ingressos de 122 milions de l’any anterior.
Aquest creixement està recolzat tant per un augment de les vendes com per una estratègia d’expansió que va sumar 9 nous punts de venda el 2025. Això va enfilar la xarxa comercial fins a 93 establiments al tancament d’any —a més de la botiga en línia—, destacant especialment el desembarcament de la companyia a Galícia. Per aconseguir-ho, la firma ha invertit un total de 6 milions d’euros en l’actualització dels centres i en noves obertures.
Durant el 2026, Veritas superarà els 100 punts de venda, ja que preveu 10 noves obertures, que es distribuiran majoritàriament entre Andalusia, Catalunya i Galícia, en un curs on s’invertiran 6 milions més en el pla de noves obertures i millores. Des de començament d’any, ja s’han inaugurat dues noves botigues: a la Corunya, al barri del Ensanche, i a Mijas (Màlaga), al Parc Comercial Miramar.
Per la seva banda, la divisió Veritas Food Service (VFS) ha experimentat un creixement del 15% i ha superat els 6 milions d’euros de facturació. Aquest impuls al canal professional ha vingut acompanyat del llançament d’una plataforma web especialitzada per a empreses, facilitant el subministrament d’aliments ecològics i de proximitat a sectors clau com l’educatiu, l’hospitalari i el residencial, a més de l’hostaleria. Amb aquesta infraestructura digital, Veritas professionalitza la seva distribució i n’escala l’impacte positiu, portant l’alimentació saludable a col·lectivitats i negocis de tot el territori.
La cadena líder del mercat ecològic segueix amb pas ferm per superar els 100 punts de venda, impulsada per les 9 obertures que s’han dut a terme durant el 2025
Anselmo Méndez, director general de Veritas, valora els resultats amb satisfacció: “El creixement a doble dígit és un èxit que reforça el model de Veritas. Però el nostre propòsit va més enllà dels resultats econòmics. Continuem treballant per aconseguir que el consum de productes ecològics a Espanya s’equipari amb els països europeus, on el consum per càpita és el triple del que tenim aquí. Volem seguir potenciant els canvis sistèmics necessaris, a través de la construcció d’ecosistemes saludables a les diferents zones del territori on es desenvolupa l’oferta local de productors ecològics.”
Espanya lidera la superfície de cultiu ecològic a la Unió Europea amb gairebé 3 milions d’hectàrees (2.944.941 ha) i ocupa la sisena posició a nivell mundial, segons el darrer informe del MAPA i Ecovalia. Aquesta solidesa productora s’ha vist acompanyada d’una evolució constant del consum nacional, que al 2024 va assolir els 2.890 milions, amb una despesa per càpita de 60 euros. Tot i situar Espanya a la novena posició europea, el mercat espanyol manté un extraordinari marge de recorregut davant de referents com Alemanya, França, Àustria o Dinamarca, país on la despesa per habitant ja supera els 300 euros. Aquestes referències marquen el full de ruta per consolidar a Espanya un model de consum més sostenible, alineat amb els grans objectius de l’Agenda 2030 de la Unió Europea.
Veritas creu decididament en un model ecològic, en què tots els productes agrícoles estan cultivats sense adob ni pesticides de síntesi química. De fet, tota l’oferta d’aliments a Veritas té certificació ecològica, és sostenible i socialment justa.
Compromís ètic i lideratge sostenible
Més enllà de les xifres de negoci, el 2025 ha estat un any on l’essència de Veritas s’ha traduït en fites tangibles per a la salut de les persones i del planeta. Fidel al seu compromís fundacional, la companyia s’ha posicionat a l’avantguarda de la seguretat alimentària en convertir-se en el primer supermercat d’Espanya completament lliure de bisfenol A (BPA) i anticipant-se a les exigències normatives futures.
La companyia preveu invertir 6 milions d’euros aquest any en l’actualització de botigues i noves obertures, amb el focus posat a Catalunya, Andalusia i Galícia
Aquesta coherència amb els seus valors ha permès també la renovació de la certificació B Corp —que ostenta des del 2016 com a pionera a Europa— amb una puntuació de 108,6 punts, un resultat que supera àmpliament la mitjana de 92,5 del sector minorista europeu i que avala el seu model de responsabilitat integral.
Aquesta aposta per l’autenticitat es materialitza al seu obrador central de Lliçà d’Amunt, on s’elaboren diàriament més de 25 varietats de pa ecològic artesanal. Aquesta capacitat de producció pròpia s’estén a una gamma exclusiva de plats preparats per menjar, dissenyada per oferir una alternativa saludable i ecològica que respongui a les noves tendències de consum a les llars. Per adaptar aquesta oferta a la immediatesa que demana el mercat actual, la cadena ha potenciat el seu servei de quick commerce mitjançant la modalitat “online express”, garantint lliuraments ràpids sense renunciar a la qualitat nutricional que defineix la marca.
- Més informació a www.veritas.es
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Març 2026
