Levadura nutricional: maneras de usarla
La levadura nutricional es un hongo llamado Saccharomyces cerevisiae que se presenta desactivado y en forma de copos o en polvo. Su sabor recuerda...
Beneficios, variantes y propiedades del «gazpacho»
El gazpacho es una sopa fría de origen antiguo. Ya en la época romana se realizaban bebidas con ajo, verduras y pan remojado, aderezadas...
Los hongos ecológicos aportan un alto contenido en proteínas a nuestra alimentación
En muchos países y regiones específicas del mundo el consumo de hongos forma parte de su cultura y de su gastronomía. De antiguo conocemos...
Aperitivos y snacks para el verano
En verano, con el calor, las comidas copiosas y excesivamente calóricas nos costarán algo más de digerir, si es que nos llegan a apetecer....
Cafés funcionales con hongos
Las bebidas con cafeína, como el té, el café, el mate, la kombucha, los refrescos y las bebidas energéticas, son ampliamente consumidas a nivel...
Qué debo tener en cuenta a la hora de comprar mi yogur
Tanto como postre, como desayuno, o como merienda, el yogur es el favorito de muchas personas. Ya sea consumido en solitario, combinado con fruta...
Estas son las 12 frutas y verduras más contaminadas con pesticidas
Ayudar a los consumidores a minimizar su exposición a los pesticidas y a tomar decisiones de compra más conscientes. Es el objetivo de la...
El sabor del verano: los tomates
El verano es una época mágica para todos nosotros, una temporada en la que la tierra nos regala sus frutos más dulces y sabrosos....
Hambre oculta: la desnutrición por comer mal
El hambre se relaciona normalmente con una ingesta insuficiente en calorías y nutrientes y, por desgracia, hay muchas personas que lo sufren y mueren...
Conoce el Brain Care de HSN para la salud del cerebro
El cuidado de la salud cerebral es una de las prioridades que debemos tener. Por ello, diferentes marcas de suplementos están desarrollando sus productos...
