Bio Eco Actual
La producción de alimentos causa el 60% de la pérdida de biodiversidad
EFE Verde 27/05/2016La producción de alimentos causa el 60% de la pérdida de biodiversidad. Los sistemas actuales de producción de alimentos son "ineficientes" e...
¿Alimentos enriquecidos con fibra? ¡Mejor una manzana!
Nadie duda que una dieta rica en fibra es muy beneficiosa para nuestra salud. El consumo regular de fibra previene y combate el estreñimiento,...
Entrevista a Román Bengoa, presidente del ENEEK
Román Bengoa Larrañaga (Berriz), 1959. Horticultor ecológico desde 1997, afincado en Berriz (Bizkaia), donde cultiva una extensión de 1.500 m2 de invernadero, 3.000 m2...
Ya podéis leer el Bio Eco Actual de Junio (Nº 32)
Leer Bio Eco Actual Junio (Nº 32) - ISSUULeer Bio Eco Actual Junio (Nº 32) - PDF Tirada edición impresa: 32.000 ejemplares. Edición de...
Gomasio con cúrcuma: el condimento más sano y nutritivo
La Finestra sul Cielo, empresa líder en distribución de productos orgánicos y experta en alimentación macrobiótica, presenta su última novedad en condimentos: el gomasio...
Pasos para disfrutar seguros de las excursiones con niños
Para empezar, permitidme un comentario con todo el cariño del mundo: si el niño nos sale surfero, pues nada, a la playa se ha...
El cilantro, usos y propiedades de las semillas
La utilización de las hojas de cilantro en la cocina es de sobra conocida, pero las propiedades culinarias y terapéuticas de las semillas de...
Bienestar Animal: la ciencia y la conciencia
El concepto de “bienestar animal” aplicado a los animales cuyo uso implica fuertes intereses económicos, como es el caso de animales de abasto, ha...
Se necesita un enfoque constructivo en las negociaciones del reglamento ecológico
IFOAM EU 25/05/2016Se necesita un enfoque constructivo en las negociaciones del reglamento ecológico. Ayer, el Comisionado de Agricultura Phil Hogan estuvo presente para el...
Éxito de la conferencia fin del proyecto Life + Crops for better Soils
El 18 y 19 de mayo tuvo lugar la Conferencia Final del proyecto Life + Crops for better Soils en el que la Asociación...
