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Golden Leaf Awards a los mejores vinos ecológicos

Vinum Nature 27/05/2016Golden Leaf Awards a los mejores vinos ecológicos. El certamen Golden Leaf Awards de la Guía Vinum Nature constituye una expresión de reconocimiento de las...
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La producción de alimentos causa el 60% de la pérdida de biodiversidad

EFE Verde 27/05/2016La producción de alimentos causa el 60% de la pérdida de biodiversidad. Los sistemas actuales de producción de alimentos son "ineficientes" e...
Alimentos enriquecidos con fibra Mejor una manzana

¿Alimentos enriquecidos con fibra? ¡Mejor una manzana!

Nadie duda que una dieta rica en fibra es muy beneficiosa para nuestra salud. El consumo regular de fibra previene y combate el estreñimiento,...
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Entrevista a Román Bengoa, presidente del ENEEK

Román Bengoa Larrañaga (Berriz), 1959. Horticultor ecológico desde 1997, afincado en Berriz (Bizkaia), donde cultiva una extensión de 1.500 m2 de invernadero, 3.000 m2...

Ya podéis leer el Bio Eco Actual de Junio (Nº 32)

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Gomasio con cúrcuma: el condimento más sano y nutritivo

La Finestra sul Cielo, empresa líder en distribución de productos orgánicos y experta en alimentación macrobiótica, presenta su última novedad en condimentos: el gomasio...
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Pasos para disfrutar seguros de las excursiones con niños

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Semillas de cilantro: para qué sirven, propiedades y usos

La utilización de las hojas de cilantro en la cocina es de sobra conocida, pero las propiedades culinarias y terapéuticas de las semillas de...
Bienestar Animal: la ciencia y la conciencia

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El concepto de “bienestar animal” aplicado a los animales cuyo uso implica fuertes intereses económicos, como es el caso de animales de abasto, ha...
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Se necesita un enfoque constructivo en las negociaciones del reglamento ecológico

IFOAM EU 25/05/2016Se necesita un enfoque constructivo en las negociaciones del reglamento ecológico. Ayer, el Comisionado de Agricultura Phil Hogan estuvo presente para el...