Bio Eco Actual
Bebidas para el verano
La hidratación es una función imprescindible en verano. El repertorio de bebidas refrescantes deliciosas, nutritivas y fáciles de preparar permite ir variando a lo...
Cómo incluir algas en el día a día
También llamadas verduras del mar, las algas son un alimento relativamente desconocido. El consumo de algas, lejos de ser una moda, viene de muy...
Nace la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos
El sector ecológico español tendrá finalmente una asociación que lo vertebre y ayude a sus principales actores a organizarse y posicionarse de forma sectorial. Constituida...
Oatly, Blackstone y el riesgo de un boicot internacional masivo
La empresa sueca líder en bebida de avena, Oatly, que ha hecho de un marketing rompedor, directo y efectivo su bandera en los últimos...
Semillas tradicionales para el futuro de la humanidad
Las semillas son, desde hace miles de años, la fuente principal para el cultivo de las plantas de las que nos alimentamos. Sin embargo,...
Luis Planas «La producción ecológica es un sector estratégico»
Hablamos con Luis Planas Puchades, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación desde 2018 y con larga trayectoria política, en España y en la Unión...
BioCultura On: la primera feria virtual “bio”
Tras 40 años liderando el movimiento BIO en España, BioCultura y la Asociación Vida Sana han creado BioCultura ON, la primera feria ecológica virtual,...
Receta: Barritas de galleta con crema de dátiles y chocolate
Cuando comemos un dulce como estas barritas de galleta, una de las cosas más agradables e irresistibles es el contraste. Las diferentes texturas, sabores...
Tostadas y rebozado crujiente hechos con 100% yuca ecológica, de Casana Foods
Alimentos a base de yuca ecológica, naturalmente sin gluten y sin azúcares. Esta es la propuesta de Casana Foods para ofrecer una alternativa saludable al pan...
Alimentos que envejecen: ¿cómo evitarlos?
Conseguir la eterna juventud, lograr la inmortalidad, es un anhelo de los seres humanos desde los albores de la humanidad. Desde el principio de...
