Bio Eco Actual
Cómo superar el mono del azúcar
Es claro que hoy en día estar enganchado al azúcar es cada vez más frecuente. No es casual que utilice la palabra “mono” en...
12º Congreso Ecológico Europeo: Salud, Ecología, Justicia y Cuidado
El 12º Congreso Ecológico Europeo organizado por IFOAM EU y Bio Austria ha finalizado con un grado de satisfacción alto por parte de los...
Frutas de otoño: antioxidantes en todo su esplendor
En otoño el color se concentra en las hojas y en los frutos. Los antioxidantes betacarotenos, de colores rojos, anaranjados y dorados se muestran...
Overnight Otoñal de Remolacha y Zanahoria
¡Bienvenido Otoño! Vamos a celebrarte con este Overnight Otoñal de Remolacha y Zanahoria, antioxidante y repleto de colores igual de cálidos como los que...
Emprende en verde: Veritas lanza «Ecological Challenge» para impulsar proyectos que cambien el Mundo
La cadena de supermercados Veritas tiene claro que la alimentación ecológica es el camino para una vida más sana y un mundo mejor, pero...
Productos químicos peligrosos y sin control
Los seres humanos hemos creado o sintetizado durante las últimas siete décadas más de 140.000 nuevas sustancias químicas; elementos desconocidos anteriormente en la naturaleza....
Eva Roger «¿Por qué no incluir en la pirámide nutricional las proteínas vegetales completas...
Eva Roger, (1969 Castellterçol -Barcelona), licenciada en Ciencias de la Información, forma parte del apasionante mundo de la alimentación ecológica desde hace 25 años....
¿Desayunas como un Rey?
De todos es bien conocida la expresión "Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”. Una frase mil veces...
Crema de Boniato y Kale
Cuidarse es un placer. Y uno grande, con sabor a Crema de Boniato y Kale. De alto poder reconfortante, antioxidante, antiinflamatorio y prebiótico, se...
Entrevista con Gertraud Grabmann, presidenta de BioAustria
Durante el 12º Congreso Ecológico Europeo en Viena los días 25 y 26 de septiembre -organizado por IFOAM EU y Bio Austria- entrevistamos a Gertraud...
