Bio Eco Actual
BioCultura Madrid: la moda sostenible crece más de un 300% en 5 años
Este año BioCultura Madrid presenta a 71 expositores que, entre artesanos y empresas, forman el sector de la Moda Sostenible. Un sector que en...
El Té, la bebida universal
El conocimiento tradicional nos ha dejado multitud de usos de infusiones para fines curativos o refrescantes. Entre ellas, la más conocida es el té,...
Brócoli: propiedades, nutrientes y cómo cocinarlo
El brócoli es una hortaliza crucífera muy versátil y fácil de incorporar a la alimentación diaria. Repasamos su composición nutricional, las formas de cocción...
Nutrición infantil: Comer pipas, una nutritiva merienda entre amigos
Comer pipas de girasol es una tradición que han aprendido y practicado generaciones y generaciones de niños y adolescentes. Sentarse en un banco, unas...
Cereales integrales vs. refinados
Cada vez hay más comercios que aumentan su oferta de cereales integrales, y es que el consumo de éstos ha aumentado en los últimos...
¿Quién inventó la cerveza y la cebada? La EPO continúa otorgando patentes sobre reproducción...
No Patents on Seeds. - El 8 de octubre se celebró una audiencia en la Oficina Europea de Patentes (EPO) en Munich sobre otra...
Se presenta Organic Food Iberia 2019 ¡Bienvenido a la región ecológica más grande de...
El próximo día 25 de octubre a las 19:00 horas, en el Centro Riojano de Madrid, en calle Serrano, 25, se presentará públicamente la I...
De la huerta a la mesa en cero kilómetros
Amigos de la Tierra. - Me llamo Pura Seoane Albela y me encanta definirme como mujer, labrega (campesina), madre e hija; y amo lo que...
Publicidad de alimentos insanos dirigida al público infantil
Ecologistas en Acción. - Más de cuarenta organizaciones de diferentes ámbitos han presentado la campaña Defiéndeme para exigir un sistema de regulación con rango de ley que...
BioCultura apuesta por el sector profesional
El 2 de noviembre tendrá lugar la jornada profesional "Encuentros Bio2B" dentro del ámbito de BioCultura Madrid. BioCultura, además de ser la feria de referencia...
