Ecològics, sans i molt variats: l’oferta dels supermercats ‘bio’ va més enllà del menjar

A poc a poc, el menjar ecològic, saludable, bio, s’obre camí a Espanya. No al nivell d’Alemanya o França, potser les dues potències consumidores d’aquest tipus d’aliments, però sí prou perquè vagin florint negocis que els venen cada un a la seva manera.