Associació Vida Sana 19/06/2016
TTIP Un perill per a l’agricultura i l’alimentació.
Amigos de la Tierra i la Coordinadora d’Organitzacions Agràries i Ramaderes (COAG) van celebrar recentment a Madrid una xerrada informativa sobre els perills del TTIP per a la nostra agricultura i alimentació.
El tractat de comerç i inversió que negocien Estats Units i la Unió Europea podria tenir un gran impacte en la seguretat alimentària i el sector agrari europeu. Les normes de seguretat alimentària són molt més laxes als EUA, el que implica menors costos de producció; una situació davant la qual no poden competir els agricultors europeus.
L’ús rutinari d’antibiòtics i hormones de creixement en la producció de carn, pràctiques com el rentat de pollastres amb clor abans de la seva comercialització, els alts nivells de pesticides que es permeten en els aliments o l’ús a gran escala de cultius transgènics als EUA influeixen directament en la seguretat alimentària i per tant en la salut de les persones.
Debbie Barker, Directora Internacional del Centre for Food Safety dels EUA i experta en el TTIP, va destacar que “la intenció de les empreses i grups de pressió corporatius és eliminar drets i garanties democràtiques de la ciutadania, ja que els consideren barreres al comerç”.
Les diferències en la producció agrària entre els EUA i la UE tenen un efecte directe en la salut i el medi ambient: “La resistència a antibiòtics és ja un problema seriós de salut pública als EUA. L’ús continuat de fàrmacs en la producció de carn provoca que moltes persones no responguin als tractaments amb antibiòtics”, va afegir Debbie Barker.
El model agrari predominant té una gran repercussió en el medi ambient. Blanca Ruibal, responsable d’agricultura i alimentació d’Amigos de la Terra, va explicar que “per afrontar el repte d’alimentar la població mundial és necessària una agricultura i una alimentació en què les persones siguin el centre, un model d’agricultura que a més protegeix el medi ambient. De fet a Europa un gran percentatge de les explotacions agrícoles i ramaderes són familiars, pel que tenim la capacitat de produir aliments sans, respectant l’entorn. El TTIP amenaça precisament a l’agricultura familiar i suposaria un gran escull en la transició necessària cap a un sistema alimentari just i sostenible”.
En representació del sector agrari, Miguel Blanco, secretari general de la COAG va denunciar que “rebutgem el TTIP perquè posa en perill el model social i professional d’agricultura de la UE i l’aposta estratègica dels nostres agricultors i ramaders per la qualitat, la seguretat alimentària , el benestar animal i el respecte al medi ambient. No podem acceptar que la UE faci servir un cop més l’agricultura com a moneda de canvi en els acords comercials amb tercers països”.
Les organitzacions han posat èmfasi en les pèrdues que representaria el TTIP per al sector agroalimentari europeu. Un informe d’Amics de la Terra, “TTIP, Sembrant Pèrdues per al sector agrari”, demostra com el PIB europeu disminuiria un 0.8%, mentre l’agricultura nord-americana veuria augmentada la seva aportació en un 1.9%. Clarament el TTIP beneficiaria aquest sector nord-americà, però no a l’europeu.
Font: Redacció Associació Vida Sana – vidasana.org
