El recinte firal Ficoba a Irun torna a ser seu de la fira ecològica per antonomàsia del nord de la península des de fa catorze anys.
La ciutat guipuscoana, situada estratègicament, amb un important origen romà i amb joies verdes impagables com el Parc Ecològic de Plaiaundi, acollirà els dies 2, 3 i 4 de juny la 14a edició de Bioterra, una fira que reuneix professionals i públic general al voltant de l’alimentació ecològica i el respecte al medi ambient.
Una porta oberta a les idees verdes
“Fem lloc a les teves idees verdes” és l’eslògan que sintetitza d’una forma simpàtica i propera l’esperit i filosofia d’aquesta fira que enguany aposta més que mai per un sector ecològic en contínua expansió. “Des que vam començar, el 2004, mantenim els nostres objectius -explica Mònica Alday, directora de Bioterra- Vam iniciar aquest projecte perquè havia arribat el moment de donar a conèixer en tota la seva amplitud el sector ecològic i d’oferir-li un tractament com a qualsevol altre sector econòmic en expansió. Per això, vam apostar per una fira que proporcionés, primer de tot, un tractament professional com a fórmula per contribuir al seu desenvolupament i normalització, i ho vam fer en estreta col·laboració amb els representants del sector.”
“Si tens una idea, vine i mostra-la”, d’aquesta manera Bioterra també es mostra com un esdeveniment obert a les noves tendències ecològiques en un espectre ampli però al mateix temps ben organitzat, fent conviure-hi tres mons diferents: Bioterra, Naturall i Geobat.
“Avui, una altra de les preocupacions dels professionals segueix sent la de diferenciar clarament aquells productes ecològics dels que no ho són. Per això, a Bioterra comptem amb tres espais clarament diferenciats”. En el primer i que dóna nom al conjunt de la Fira, Bioterra, és on exposen persones i empreses amb propostes que compten amb certificació ecològica: d’alimentació provinent d’agricultura ecològica, productes i auxiliars per a l’agricultura, cosmètica i tèxtil ecològics.
El segon, Naturall, acull bàsicament cosmètica i higiene natural, tèxtils i complements naturals, hàbitat saludable (mobiliari, complements per a la llar, productes de neteja i detergents, filtres d’aire i d’aigua, estris per a la cuina …), accessoris per a les teràpies naturals, ecoturisme, remeis naturals (plantes medicinals, elixirs, extractes i essències), premsa especialitzada, etc.
Finalment, Geobat és l’espai dedicat a la bioconstrucció, és a dir, solucions professionals per a una construcció saludable i respectuosa amb el medi ambient, energies renovables, instal·lacions amb menor impacte ambiental, major estalvi i aprofitament de les energies naturals, a més d’acollir altres iniciatives de gestió ecològica i informàtica verda.
Públic i professionals es donen la mà
Des del seu inici Bioterra ha estat un punt on convergeixen per un igual els interessos del professional i l’interès del públic general i, enguany, no podia ser menys. “Tenim novetats dirigides a l’expositor, al visitant professional i també al públic general –explica la seva responsable– En primer lloc volem crear un ambient que impulsi les relacions entre expositors i visitants professionals, per a això posem a la seva disposició un servei de trobades professionals per que puguin concertar cites tant abans com durant la fira i realitzar aquests contactes en un espai específic reservat. D’altra banda, com a resposta al creixent interès que genera l’espai Geobat, hem habilitat una nova zona de xerrades dedicada a les empreses expositores d’energies renovables i bioconstrucció”.
Altres de les novetats destacables d’aquesta 14a edició és Bioterra Ioga Day, una màster class que tindrà lloc a la Bioterraza, un espai ja inaugurat el 2016 a la zona d’exposició exterior, a més la fira ha arribat a un acord amb EuskoTren per crear un bitllet especial amb cost reduït i entrada gratuïta al recinte de FICOBA.
“Ens hem marcat un objectiu d’incrementar la nostra petjada ecològica en aquesta edició i impulsarem accions per a ser distingits amb el segell Erronka Garbia que promou IHOBE, societat pública de gestió ambiental del Govern Basc -afegeix Mónica- Per això impulsarem dues iniciatives : millorar la taxa de separació de residus per part dels expositors i promocionar l’ús del transport públic per part dels visitants amb accions com l’acord amb EuskoTren”
D’altra banda, les activitats que es duen a terme paral·lelament a la fira sempre han estat un altre dels punts forts de Bioterra, tal com apunta la seva directora: “Com en edicions anteriors hem programat múltiples conferències, activitats, tallers i demostracions per a tots els públics que anirem comunicant i actualitzant a bioterra.ficoba.org . En aquest sentit vull ressaltar que tenim un ampli programa de conferències a càrrec d’experts els tres dies de la fira; l’espai Biobeauty Gunea, dedicat a la cosmètica ecològica, on s’oferiran xerrades i demostracions; l’espai Sukaldean amb demostracions de cuina; teatre i berenar Eko saludable per als petits; demostracions de teràpies; un espai perquè els expositors de Bioterra presentin els seus productes i serveis; demostracions de geobiologia, activitats per a nens; sortejos de productes ecològics i vals de compra … I, per descomptat, tota una zona expositiva per visitar. Múltiples raons per gaudir d’una jornada completa a Bioterra.” Dins del programa de conferències de Bioterra, la metge pediatre Miriam Martínez Biarge, col·laboradora de Bio Eco Actual, realitzarà una molt interessant ponència-taller per a pares i mares sota el nom d“Alimentació vegetariana a la infància”.
Tota la informació sobre la fira a bioterra.ficoba.org
