Parlem amb Pere Caldentey, secretari de la Junta Directiva de Fairtrade Ibérica, en representació d’un dels seus socis, la Fundació ETEA, l’institut de desenvolupament de la Universitat Loyola.
Caldentey és professor i director del departament d’Economia de la Universitat i especialista en desenvolupament i regionalisme. Ha treballat molts anys sobre Centreamèrica i en la pròpia regió en universitats, amb organismes de cooperació internacional i governs. Diu que va lligar caps veient com és d’important la producció d’oli a Andalusia i de el cafè a Centreamèrica per promoure la justícia, el benestar i la identitat. I això el va ajudar a comprometre amb el comerç just.
Com afecta la COVID-19 als petits productors i treballadors agrícoles?
És un impacte comú a tot arreu, encara que no en tots els països s’ha produït amb el mateix efecte. Es tracta d’una aturada dràstica i simultània en l’oferta i la demanda. En l’oferta perquè, encara que els confinaments i els estats d’alarma s’han produït de forma molt diversa, l’activitat quotidiana s’ha vist interrompuda en algunes de les fases de producció i comercialització. A la demanda perquè transports i vendes s’han vist paralitzats a tot el món, però especialment en països com el nostre, per exemple, que són el gruix de la demanda d’el comerç just.
És una crisi greu perquè el risc de perdre collites o ingressos pot generar problemes per a tot l’any. Alguns productors i cooperatives podrien tenir capacitat per aguantar, però els que no patiran les conseqüències. És el mateix que passa quan a Centreamèrica es produeix una caiguda dels preus del cafè per oscil·lacions de l’oferta i part de la collita no es recull. Els efectes són fams per la dependència d’aquests ingressos de la collita.
Què es pot fer per pal·liar aquests efectes?
Hi ha un pla de resposta nacional que depèn dels recursos dels governs dels països productors. En general, la seva capacitat de resposta davant d’una crisi d’aquesta magnitud és escassa. És cert que cal fer una anàlisi per país perquè la crisi sanitària no és igual a tot arreu. Però l’aturada generada pel confinament s’extèn a contagiats i no contagiats.
La incertesa sobre quant durarà això és també una clau decisiva, com a tot arreu. Quan es recuperarà el transport global tan important en aquest sector? Per això la resposta tan ràpida que ha donat Fairtrade International és tan important. S’han creat i posat en marxa ràpidament dos fons. Un d’ajuda d’emergència i un altre de resiliència per als productors. La resposta ha estat molt ràpida i contundent i crec que això li dóna un valor especial a la iniciativa
De passada, la dotació d’aquests fons, a què Fairtrade Ibérica i altres segells nacionals ha contribuït, posa en evidència algunes de les virtuts d’aquest moviment. A més de promoure el comerç just i l’increment d’ingressos i mercats, hi ha una comunitat d’interessos entre consumidors i productors de tot el món, que treballen junts i són capaços de reaccionar amb rapidesa en cas de crisi. És una xarxa addicional de seguretat i compromís que val molt.
Ja és hora que Espanya convergeixi també en consum de comerç just amb Europa
La pandèmia, com a crisi mundial, també ha colpejat als països consumidors dels productes de comerç just. Com els ha afectat i quines previsions teniu per a aquest any?
La crisi també afecta als països consumidors, és clar. L’aturada de consum i activitat i de xarxes comercials té un gran impacte. Fairtrade Ibérica ha actuat també ràpid donant facilitats en els terminis de pagament del cànon i altres compromisos. Com en altres sectors de l’economia, la preocupació és què passarà amb les empreses menys consolidades si la crisi s’estén o hi ha rebrots.
En alguns productes de comerç just, per exemple, en la distribució alimentària lligada als productes clàssics del comerç just (cafè, sucre, cacau), l’efecte s’ha vist compensat per les vendes online. I també perquè el sotrac davant aquesta inesperada crisi ha generat una certa simpatia per la producció local o pel comerç just. Sembla que la vivència col·lectiva de la crisi ens ha ajudat a entendre el poder transformador de les nostres decisions de consum. Tant de bo suposi un cert empenta en la tendència positiva, però una mica lenta encara, en el consum de comerç just a Espanya.
Quin paper juga Fairtrade Ibérica a hores d’ara? Com afronteu el futur des de l’organització?
Dins d’aquesta situació excepcional, Fairtrade Ibérica està en un bon moment que coincideix amb el vigor de Fairtrade International. Ser part d’una xarxa global és clau en aquests temps i multiplica el potencial d’aquest moviment. A mi em sembla que des que Fairtrade està cogovernat per productors i comercialitzadors han passat moltes coses importants que té a veure amb la representació dels productors i els seus interessos.
Dins de la preocupació pels efectes que pugui tenir aquesta crisi a Espanya i Portugal i el seu impacte en alguns establiments i xarxes solidàries de distribució que han estat tan importants per a aquest moviment, ens sembla que és el moment de demanar-li a la gent que bolqui el seva interès pels altres en el consum. Tots dubtem de si aquesta crisi ens canviarà una mica a millor i la nostra idea és que això passarà i que podríem veure un major interès de consumidors i empreses pel segell.
Crec que ja és hora que Espanya convergeixi també en consum de comerç just amb Europa. Enfront dels 1,67 euros de consum mitjà en comerç just a Espanya, la mitjana europea supera els 15 euros. És hora que retallem aquesta distància i això és responsabilitat del sector i també de la societat. Estem bolcats en ajudar en aquest salt des de Fairtrade Ibérica, ajudant a la ciutadania a entendre el comerç just i a reforçar el seu compromís. Els últims anys ens ajuden a ser optimistes i esperem que aquesta crisi no ens faci malbé aquest creixent interès.
Complir els ODS era ja imprescindible abans i ara més per sortir de la crisi de la COVID-19. Com contribueix Fairtrade als ODS?
És un àmbit de l’activitat econòmica molt connectat als ODS. Els fonaments de Fairtrade neixen precisament d’una visió global i compartida sobre els efectes globals del nostre sistema econòmic i sobre els defectes i exclusions que genera. Fins i tot abans que existissin els ODS i fins i tot els OdM!
Hem detectat que Fairtrade contribueix especialment a 8 dels 17 ODS i si accedeixes a la nostra web veuràs que és un tema que ens importa molt. Destacaria el potencial el comerç just per contribuir a l’ODS 2 de fam zero i a l’ODS 12 de producció i consum responsable. El consens global que proposen els ODS anima també a les empreses que cada vegada s’involucren més en el comerç just i l’incorporen als seus catàlegs. Creiem que els ODS han ajudat a obrir els ulls a algunes d’elles i estem molt satisfets.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Juliol 2020
