El següent consell és bàsic per a qualsevol persona: cal mantenir una dieta saludable.
Hem ingerir els aliments més variats, en la seva justa ració; i això es complementa amb l’opció de realitzar exercici físic. I aquelles persones que requereixen de fer una dieta (per les qüestions que siguin) han de seguir les recomanacions saludables d’un nutricionista.
Aquesta equació sana s’ha de mantenir durant qualsevol moment de l’any, però amb especial atenció durant l’estiu. I quin és el motiu?
Durant l’època estival, tots consumim menys calories, per la qual cosa hem de mantenir una dieta baixa en calories, al temps que els aliments han de ser sans i molt refrescants, ja que ens ajudaran a combatre les altes temperatures.
Així mateix, aquests aliments han de contenir un bon nombre de nutrients: minerals, vitamines i antioxidants. El cos humà consumeix moltes més sals i cal reposar-les de manera ràpida. Per aquest motiu, la ingestió d’aigua és crucial per aconseguir una adequada hidratació. Aquesta barreja ajuda a mantenir una òptima temperatura corporal.
Evidentment, l’alcohol (especialment la cervesa, molt desitjable a l’estiu) i els refrescos ensucrats no són molt recomanables durant aquests mesos. Ni tampoc aquells aliments qualificats com menys saludables. Però són una temptació en aquest temps, on hi ha més moments d’oci i on la dieta sol descontrolar. Això sí, res de descuidar d’aquells aliments rics en proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Han de seguir consumint, però la seva proporció ha de reduir-se considerablement.
Nutricionista, el nostre aliat
Els aliments més estiuencs solen ser aquells que s’engloben dins de la categoria d’hortalisses i verdures. Aporten els nutrients necessaris, mantenim una ingesta calòrica molt controlada i ens aporten frescor a l’organisme. Amanides i gaspatxos són algunes de les receptes estrella.
Les fruites són un altre clàssic, a l’haver-n’hi un major nombre de varietat en comparació a l’hivern.
Apunta comprar síndries, préssecs, paraguaianes, prunes i una infinitat d’opcions que trobaràs en els supermercats.
Si t’agraden els gelats, òbviament serà un clàssic de l’estiu i podràs degustar-los, però en la seva justa mesura. Els gelats tenen moltes calories. Algunes alternatives són els sorbets de fruites o els iogurts gelats, sempre que siguin saludables a nivell calòric.
Dins de la ingesta saludable d’aliments, els nutricionistes recomanen fer entre quatre i cinc àpats, en els mateixos horaris de sempre i evitant així arribar amb molta gana als àpats principals del dia.
El sopar, com ja saps, ha de ser molt lleugera. En cas d’haver de fer algun tipus de dieta, no busquis a la xarxa i aplics el que llegeixis. El millor consell és anar a un nutricionista el qual ens aconsellarà sobre la millor manera d’aconseguir aquesta dieta saludable que dèiem a l’inici.
Pots accedir a un nutricionista bé a través de la sanitat pública o bé a especialistes amb l’assegurança de salut privada. En tot cas, si ens posem en mans d’un nutricionista, no només millorarem la nostra dieta, sinó que veurem com controlem el nostre pes i això repercutirà beneficiosament en el nostre estat físic i mental. Aprendrem sobre les característiques de cada aliment, el que ve a ser que serem conscients del que mengem i adquirirem uns hàbits saludables. Aquests factors seran clau en aquelles persones amb alguna intolerància alimentària.
Això es tradueix en més anys de vida i amb una major qualitat de vida.
Què t’ha semblat aquest article? Deixa’ns els teus comentaris!
Article en col·laboració.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Juliol 2021
