Del 5 al 8 de maig, Barcelona tornarà a ser, ja sense restriccions, la capital de l’ecologia i de la pau per quatre dies consecutius. Amb el lema “Tot el que necessites és… amor (ecològic, naturalesa, artesà, km 0…)”, BioCultura Barcelona 2022 torna al Palau Sant Jordi amb la seva edició número 28.
Ecologia i pau contra la distopia
A propòsit de la nova edició de BioCultura Barcelona, Vida Sana, l’entitat que organitza l’esdeveniment, afirma: “Tornarem a alegrar-nos i a celebrar el retorn a aquest treball que tantes satisfaccions ens ha donat i continuarà donant-nos. La producció ecològica segueix el seu curs, augmentant de forma sostinguda, i calant cada vegada més en la nostra taula, i sobretot en la nostra consciència, com a part importantíssima de la nostra salut i la del nostre medi ambient”.
Del 5 al 8 de maig, BioCultura torna al Palau Sant Jordi de Barcelona per a celebrar la seva 28a edició
“El món està en guerra. Ara hi ha una guerra de la qual tots parlen. Una guerra horrorosa, fratricida, esperpèntica. Però hi ha altres guerres on es massacra a humans que semblen més invisibles que uns altres. I, d’altra banda, hi ha una guerra constant, silenciosa, invisible, des de fa dècades, contra la Naturalesa. Es mata la diversitat, s’assassina al clima, s’esgoten els recursos. BioCultura no és solament una fira. És una altra batalla, pacífica, contra la violència, contra la destrucció, per la sostenibilitat, la pau i l’harmonia. No són paraules buides. L’agroecologia és un canvi de paradigma holístic”.
Consum ecològic i ciutadans informats
La cistella de la compra és l’únic carro de combat que ens interessa. És un carro de combat perquè podem, amb el nostre consum diari, conduir el món cap a un lloc o cap a un altre. Volem una economia ecològica, sostenible, local, que protegeixi els recursos, la nostra salut, nostres ecohábitats, el món rural, el clima… Les dades de consum ecològic també continuen donant bones notícies en l’estat espanyol i es continua creant teixit empresarial compromès amb el futur i l’ocupació (més de 90.000 llocs de treball en el sector de la producció ecològica). I tot malgrat la Covid-19, de la guerra i de totes les crisis conjunturals.
El ciutadà està cada vegada més informat de les virtuts d’un consum responsable, i que la seva actitud compta com mai havia imaginat, així que, segons assenyala Ángeles Parra, “és la nostra obligació proveir-ho de les eines necessàries per a continuar aprenent sobre els hàbits de vida saludables a través de l’alimentació, productes d’higiene i cosmètica, roba, energies, economia, oci, turisme… i això suposa de forma renovada una gran oportunitat per a créixer i donar sentit a la nostra activitat”.
«És hora de fer campanya per altres subsectors igualment importants, com la cosmètica ecocertificada o el tèxtil bio»
Eco-cosmètica i el tèxtil sostenible, protagonistes
El logo ecològic és el segell més reconegut de totes les certificacions alimentàries a Espanya. El 89% dels espanyols afirma que els productes ecològics compleixen amb una normativa específica en pesticides, fertilitzants i antibiòtics. El 88% dels espanyols afirmen que els productes ecològics s’elaboren amb millors pràctiques mediambientals que altres tipus de productes alimentaris. Ara que l’alimentació ecològica ja té un camí ben definit, Ángeles Parra afirma que “és hora de fer campanya per altres subsectors igualment importants, com la cosmètica ecocertificada o el tèxtil bio, que enguany tindran bona quota de protagonisme a BioCultura Barcelona”.
Quant a les activitats, BioCultura Barcelona tindrà enguany una oferta d’unes 300 activitats paral·leles. L’àrea de showcooking s’omplirà amb tastos de productes, tallers ecogastronómicos i presentacions de les novetats del sector. A l’espai Planeta Moda es presentaran totes les novetats del subsector del tèxtil bio. La “room” EcoEstética proposarà tot tipus de sessions per a informar sobre el que és la cosmètica ecocertificada sense parany ni cartó. A més, el nou espai El Manicomi proposa concerts de primera fila, sessions de ball, debats polèmics i fins a l’hora de la migdiada amb flautes del món. Una edició mes, MamaTerra farà les delícies dels més petits. Amb tot això, seran quatre dies per a gaudir, informar-se i consumir amb consciència.
- Més informació a www.biocultura.org
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Març 2022