Quatre dies per a gaudir, descobrir, informar-se i consumir de manera conscient. BioCultura, la Fira de Productes Ecològics i Consum Responsable, torna al Palau Sant Jordi de Barcelona en una nova edició. Amb el lema, “Obre els ulls a l’ecològic”, tindrà lloc els dies 4, 5, 6 i 7 de maig.
29 edición de BioCultura Barcelona
A punt de celebrar tres dècades a Catalunya, BioCultura segueix reivindicant el respecte per la naturalesa i la vida conscient, retent homenatge a marques, empreses i petits productors que aposten per l’ecologia i la proximitat. “BioCultura no ha estat una moda durant tots aquests anys. Hem demostrat que vam venir per a quedar-nos. Perquè la nostra societat i el nostre planeta necessiten un sistema productiu en el qual prevalgui el bé comú, el respecte per la Naturalesa, la salut ciutadana, el sentit comú i el respecte a les generacions futures”, afirma la directora de la fira, Ángeles Parra.
Alimentació ecològica, productes d’higiene i cosmètica eco-natural certificada, moda sostenible, productes i serveis per al benestar i la salut, tèxtil sostenible, bioconstrucció, turisme, salut i teràpies naturals, finances ètiques, mobilitat, tractament d’aigua, biodiversitat, canvi climàtic, artesanies, etc. Prop de 300 expositors de tots els sectors relacionats amb la fira seran presents en la 29 edició de BioCultura Barcelona, que es planteja amb moltes ganes i expectatives de participació altes. L’organització espera superar l’assistència de la passada edició, que va congregar a 45.000 persones.
BioCultura torna al Palau Sant Jordi de Barcelona en una nova edició, amb el lema, “Obre els ulls a l’ecològic”
250 activitats per a tota la família
La nova edició compta amb un programa complet, unes 250 activitats presencials paral·leles, entre ponències, demostracions de cuina, tallers i presentacions dirigides a tots els públics.
Com a novetat, la fira presenta per primera vegada la Zona OrganicFit, una aposta pel concepte fit basada en els pilars fonamentals de la salut: “El nostre concepte es basa en l’evolució de les convencions tradicionals del fitness, per a revolucionar-lo i portar-lo a un estadi més sostenible amb la salut com a eix d’un estil de vida integratiu on la nutrició, la ment, el descans i la cura del nostre planeta són parts igual d’importants”, explica l’organització. En aquesta àrea es podran realitzar activitats físiques, participar en tallers, assistir a xerrades i conferències o gaudir de mostres culinàries.
En la zona showroom EcoEstètica, els visitants trobaran tot allò que cal saber i conèixer sobre la cosmètica ecològica certificada. Tallers, xerrades, demostracions pràctiques sobre cura capil·lar externa i interna, pell atòpica, olis facials, olis vegetals, maquillatge intel·ligent o cosmètica aiurvèdica, entre altres temàtiques, seran presents durant les quatre jornades de la fira.
A MamaTerra s’ofereixen tallers i activitats per a tota la família per a promoure els valors de l’ecologia també entre les noves generacions
Un any més, en la zona MamaTerra, el festival ecològic de la infància, s’ofereixen tallers i activitats per a tota la família amb l’objectiu de promoure els valors de l’ecologia també entre les noves generacions. Compta amb un espai de cuina on aprendre a cuinar amb aliments ecològics i elaborar pa amb massa mare, zones de maquillatge i joc lliure, sessions de ioga infantil i tallers creatius amb materials reciclats. En aquesta edició, l’espai incorpora la zona de dibuixos i de projecció cinematogràfica organitzada per Summer & Todd en la Granja Feliç
La cuina amb productes ecològics de temporada i de proximitat, les receptes amb olis essencials, algues, kombutxa i superaliments, degustacions i tastos de xocolates, els esmorzars i les postres saludables, els formatges i quefirs vegans i la cuina macrobiòtica, tenen el seu protagonisme en la concorreguda zona de Showcooking ecogastronòmic.
També en clau d’alimentació saludable, la zona exterior del recinte es dedicarà a la restauració, amb els ecofoodtrucks amb una oferta gastronòmica, ecològica, saborosa i de Km0. D’altra banda, el dissabte 6 de maig tindrà lloc la Jornada MENUdaTIERRA, amb l’objectiu de promocionar l’alimentació ecològica basada en productes de proximitat i receptes tradicionals.
Com és habitual, l’espai El Manicomi acollirà debats, concerts i programació cultural, a més de sessions de relaxació. No faltaran tampoc en el programa la musicoteràpia, les jornades sobre hàbitat col·laboratiu, els seminaris i xerrades variades (distribuïdes en sis sales) i els sortejos diaris de l’organització.
El públic professional trobarà jornades tècniques i reflexió sectorial, taules rodones i sessions de networking
Trobades professionals
Encara que BioCultura es dirigeix principalment al públic consumidor, el caràcter professional de la fira continua essent important. Per això, el públic professional trobarà jornades tècniques i reflexió sectorial, taules rodones i sessions de networking dirigides a analitzar i identificar els reptes i oportunitats que enfronta el sector ecològic, alhora que dona visibilitat a iniciatives i solucions d’èxit, amb l’objectiu final de dinamitzar el sector.
En aquest sentit, destaquen la taula rodona “Diagnòstic de situació: Reptes i oportunitats del sector de l’agroalimentació ecològica en l’actualitat”, moderada per l’Ajuntament de Barcelona, les sessions sobre restauració col·lectiva i consum ecològic, i la jornada professional “L’omnicanalitat en el sector bio”, organitzada amb l’Associació Espanyola de Processadors i Comercialitzadors Ecològics, ASOBIO, entre altres sessions programades.
Horaris i informació pràctica
Organitzada per l’Associació Vida Sana, la nova edició de BioCultura Barcelona se celebrarà del 4 al 7 de maig en horari ininterromput de 10 a 20 hores (fins a les 19.00 hores el diumenge).
Autora: Ariadna Coma, Periodista
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Maig 2023
