El Reishi (霊芝) o “esperit de l’herba”, és un fong de “pell brillant” (Ganoderma Lucidum) i és el fong amb ús medicinal amb més documentació de la Història.

Reishi
123RF Limited©oilslo. Té calent de Reishi

A part de la resta de molècules beneficioses habituals en els fongs adaptògens, com els polisacàrids beta-glucans, ergosterol, etc., és l’única font coneguda d’un grup de triterpens, conegut com a àcids ganodèrics, que tenen una estructura molecular similar a les hormones esteroides naturals, que ajuden en el control del metabolisme, inflamació, funcions immunològiques, equilibri de sal i aigua, funcions sexuals, i la capacitat de resistir malalties i lesions.

A la Medicina Tradicional Xinesa, el Língzhī (靈芝) s’usa com a remei des de fa mil·lennis per a la pèrdua de gana, fatiga o debilitat, protecció hepàtica, deficiència renal, palpitacions, deshidratació i desmineralització, funció sexual, insomni, pèrdua de memòria i boirina mental, i fins i tot tos crònica. És a dir, per a pràcticament de tot.

El seu sabor amarg és característic d’aliments funcionals que a Occident es van popularitzar comercialment com a còctels o amargors.

Avui dia se n’han identificat moltes de les biomolècules i esbrinat els mecanismes de funcionament d’algunes d’elles, pel que se n’estan estudiant les propietats antitumorals, immunomoduladores i immunoterapèutiques, ja que encara no és clar quins mecanismes moleculars exactes intervenen en aquests processos.

Se n’estan estudiant les propietats antitumorals, immunomoduladores i immunoterapèutiques

El producte amb més concentració i puresa és l’oli d’espores de reishi, que s’obté per liqüefacció a alta pressió mitjançant un procés d’extracció amb CO2 supercrític. És un producte que encara no es valora a Occident el suficient, ja que la major part del consum és a base de píndoles de miceli de reishi de dubtós origen, gràcies al desconeixement dels consumidors.

El cos fructífer o bolet és la part del fong que major concentració de biomolècules actives té i el miceli és la que menys, només superada per les espores. És important destacar que els extractes simples només contenen les molècules hidrosolubles, i que només els dobles extractes contenen totes les molècules bioactives, incloses les liposolubles com els àcids ganodèrics.

Les tintures líquides, amb aigua i alcohol, tenen com a farciment els dissolvents esmentats amb el perjudici que l’alcohol és hepatotòxic i neurotòxic. Per això la pols soluble de doble extracte proporciona la màxima qualitat i puresa. Per si no n’hi hagués prou, la picaresca fa que molts productors etiquetin com G. lucidum diferents classes de Ganoderma, pel que la qualitat de la marca del fabricant només es pot garantir mitjançant la traçabilitat del segell ecològic europeu: l’Euro Fulla.

Jo el vaig començar a consumir per les meves al·lèrgies i després pels meus atacs d’ansietat. Avui dia me’l prenc quan he tingut un dia amb preocupacions i vull assegurar-me de descansar millor. A més, ho recomano a tothom, perquè, qui no està avui dia amb estrès, insomni o trastorns autoimmunes com l’excés de cortisol?

Cal aprofitar allò que la natura ens ha proporcionat per tenir una millor qualitat de vida.

Bibliografia:

Autor: Carlos Capdepón, PNI Health Coach

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir
Bio Eco Actual Maig 2024