SEAE (la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica i Agroecologia) recull a totes les seves plataformes (webs, xarxes socials…) i en diversos formats (vídeos, guies…), continguts de qualitat i interès sobre pràctiques i models de producció i consum agroalimentari que aborden qüestions tan importants com els desafiaments ambientals, la cohesió social i l’equitat econòmica.

Es tracta d’experiències exemplars i replicables que contribueixen a aquest necessari trànsit cap a models de desenvolupament més resilients, saludables i justos, i que es recullen com a part dels resultats del projecte EcoTerRes, impulsat per SEAE i que compta amb el suport de la Fundació Biodiversitat del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic. Aquest projecte contribueix amb les accions a la implementació del Pla Nacional d’Adaptació al Canvi Climàtic 2021-2030.
Ecoterritoris i l’Agroecologia: rols clau en la transformació dels territoris
En el marc de l’EcoTerRes, SEAE ha celebrat les seves XXXI Jornades Tècniques a la Facultat de Lletres de la Universitat de Girona (9 i 10 de maig de 2025). En aquest esdeveniment, al qual van assistir unes 60 persones de tot l’Estat espanyol, es van presentar els resultats d’EcoTerRes: l’estudi i l’anàlisi de models de producció i consum agroalimentari resilients i sostenibles a regions com Girona, Màlaga i Mallorca, regions identificades com a territoris altament vulnerables davant del canvi climàtic i amb turisme massificat.
En les conclusions esmentades, s’ha destacat la importància dels Ecoterritoris com a eines per fomentar la resiliència climàtica i socioeconòmica mitjançant pràctiques agroecològiques. “Els Ecoterritoris són espais que integren pràctiques agroecològiques, promovent la sostenibilitat ambiental, la cohesió social i la resiliència climàtica. Aquests territoris busquen redefinir els models agraris, alimentaris i de lleure per adaptar-se als desafiaments del canvi climàtic”, assenyala Aina Calafat, coordinadora de l’àrea d’internacional de SEAE i impulsora d’aquest projecte.
S’ha destacat la importància dels Ecoterritoris com a eines per fomentar la resiliència climàtica i socioeconòmica mitjançant pràctiques agroecològiques
Entre les conclusions, apareixen a més, pràctiques agroalimentàries lligades a un turisme de proximitat, que tal com assenyala Calafat, “suposen una alternativa sostenible al turisme convencional. Aquest enfocament promou relacions més equitatives entre visitants i comunitats locals, redueix la petjada ecològica i es vincula amb pràctiques agroecològiques, enfortint les economies locals i promovent les economies locals”.
També es presenta l’Agroecologia com a eina de transformació, entesa no sols com un model de producció agrícola, sinó com una estratègia integral per fomentar la resiliència climàtica i social. Unida als Ecoterritoris, aquests models poden ser replicables a altres regions, destacant la seva capacitat per adaptar-se als desafiaments del canvi climàtic.
Consulta, descarrega i comparteix els materials de l’EcoTerRes
Enregistrament de les XXXI Jornades Tècniques de SEAE: “Ecoterritoris per a la resiliència climàtica”. Més de 9 hores d’enregistrament amb les ponències, panells i taules rodones celebrades amb experts de diversos àmbits de la producció ecològica, l’agroecologia i el desenvolupament rural.
- Tots els vídeos disponibles aquí.
- Programa complet, amb presentacions i vídeos descarregables.
- Vídeos de la presentació de comunicacions.

Entrevistes a Iniciatives de producció i consum agroalimentaris resilients. En el marc del projecte EcoTerRes, s’ha elaborat un mapeig d’iniciatives agroecològiques i de turisme de proximitat vinculades al sistema agroalimentari a tres territoris especialment vulnerables davant del canvi climàtic, com són Mallorca, Màlaga i Girona. Fruit d’aquest mapeig, s’han seleccionat una sèrie d’experiències que per la seva exemplaritat, la bona feina i la implicació amb l’agroecologia i el territori, s’identifiquen com a bones pràctiques, que poden servir d’inspiració i aprenentatge per a altres territoris. Entre les experiències seleccionades hi ha el Biodistricte impulsat pel GDR Guadalhorce (Màlaga), iniciatives de producció i consum agroecològic com Molí d’en Perer i Menja’m Agrocuina (a Girona) o l’impuls de la Llei de la Serra de Tramuntana (a Mallorca).
- Són un total de 8 entrevistes disponibles al canal de YouTube de SEAE, i també en format de “píndoles” per a les xarxes socials, com Instagram.
Guia de bones pràctiques per a la resiliència climàtica dels sistemes agroalimentaris. Després del mapeig d’iniciatives de producció i consum agroalimentaris resilients – principalment a les províncies de Girona, Màlaga i Mallorca – s’han identificat elements comuns a les pràctiques analitzades i SEAE ha elaborat una “Guia de bones pràctiques per a la resiliència climàtica dels sistemes agroalimentaris” que et convidem a compartir.
Mapeig d’iniciatives agroecològiques i de turisme de proximitat vinculades al sistema agroalimentari. A part de les iniciatives destacades durant les Jornades, a les entrevistes ia la guia de bones pràctiques, s’han recollit moltes més experiències al mapeig d’iniciatives agroecològiques i de turisme de proximitat vinculades al sistema agroalimentari elaborat en el marc d’EcoTerRes.
Tallers online “Aprenentatge i Servei per a l’adaptació agroalimentària al canvi climàtic”. Aquests tallers en format online i participatiu presenten iniciatives agroecològiques i estratègies de cohesió territorial que estan contribuint a la resiliència climàtica i social a les províncies de Màlaga, Girona i Mallorca. Intenten mostrar com des de l’aprenentatge i servei (APS) es poden donar suport a aquestes propostes i impulsar noves activitats i estratègies des de centres educatius així com oferir idees i eines per promoure l’adaptació del model agroalimentari, econòmic i d’oci al context actual de canvi climàtic.
- Enregistraments dels tallers disponibles aquí.
Revista Ae 58: “Ecoterritoris per a la resiliència climàtica”. L’edició de primavera 2025 de la revista Ae es dedica als Ecoterritoris com a eina per fomentar la resiliència dels sistemes agroalimentaris locals davant dels impactes del canvi climàtic. Ha estat gràcies al projecte EcoTerRes que aquest número s’ha nodrit amb anàlisi en profunditat sobre models de producció i consum agroalimentaris resilients davant del canvi climàtic, realitzats a través d’entrevistes a experiències situades a Mallorca, Girona i Màlaga. Hi ha articles centrals dedicats a l’anàlisi dels resultats de la investigació ia temàtiques com la hiperfreqüentació i com alleujar-la; les autopercepcions d’iniciatives ecològiques familiars com a projecte i també les estratègies que fan servir davant del canvi climàtic; així com les problemàtiques socials com la manca d’equitat de gènere i les condicions laborals inadequades.
- Més informació sobre aquesta edició aquí.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Juny 2025





























