La Comissió Europea ha anunciat una revisió específica del Reglament Ecològic de la UE, amb l’objectiu de simplificar certes normes i respondre a una sentència recent del Tribunal de Justícia de la Unió Europea sobre els requisits d’etiquetatge per a productes importats dels anomenats tercers països «equivalents». Si bé la revisió es presenta com una actualització tècnica, molts al sector la veuen com una oportunitat per a una reforma més àmplia. OPTA Europe, l’associació que representa els processadors i comerciants de productes ecològics de la UE, ha acollit amb satisfacció la mesura, però afirma que la revisió hauria d’anar més enllà. «Aquesta revisió no s’ha de veure com una simple formalitat legal; és una oportunitat per corregir el que no funciona», declara Aurora Abad, Secretària General. «Instem la Comissió a abordar els problemes clau que continuen afectant els operadors i obstaculitzant el creixement del sector ecològic».
Després de diversos anys de treball sota la normativa vigent, els operadors de tota la cadena de subministrament de productes ecològics han identificat desafiaments persistents que requereixen atenció urgent. Entre els canvis que OPTA Europe sol·licita hi ha la reducció de la burocràcia, per exemple, regulant de manera més eficaç la llista de productes de neteja i desinfectants que es poden utilitzar per al processament i emmagatzematge de productes ecològics. Per a Bénédicte Meurens, directora general de Meurens Natural, no hi ha dubte de la necessitat d’aquesta millora: «No podem viure amb llistes interminables de productes que es poden utilitzar o no per a la neteja dels nostres establiments. Necessitem normes clares, senzilles i pràctiques».
Un canvi addicional amb el suport d’OPTA Europe és l’autorització d’una fortificació segura i racional de certes categories d’aliments ecològics. «Les normes divergents sobre fortificació als mercats europeus pertorben el mercat únic i ens impedeixen arribar als consumidors ecològics que necessiten cobrir una carència nutricional», declara David Care, gerent d’Ecotone i president d’Asobio, l’associació espanyola de processadors ecològics. «Aquesta revisió és una oportunitat per donar més importància a la indústria de l’elaboració, un veritable segell distintiu de l’excel·lència europea».
Aquesta revisió és una ocasió per posar més èmfasi a la indústria de transformació, un autèntic segell d’excel·lència europea
Un altre objectiu clau d’OPTA Europa és mantenir el comerç ecològic fluid, mantenint el principi d’equivalència ecològica i ampliant la validesa dels acords d’equivalència vigents amb 11 països tercers. Un dels objectius de la Comissió és adaptar la legislació a la resolució del 2024 sobre les importacions d’aliments ecològics, coneguda com el cas Herbària. OPTA Europe dóna suport a aquests esforços per preservar el concepte d’«equivalència ecològica» i evitar la proliferació de logotips ecològics de fora de la UE als prestatges, cosa que només confondrà els consumidors.
Finalment, una petició crucial d’OPTA Europe és tenir normes més clares i harmonitzades respecte a la presència de substàncies no autoritzades en aliments ecològics. Per a l’associació, no es tracta de rebaixar els estàndards, sinó simplement aprendre de l’experiència i millorar els processos que els operadors del sector han identificat com aclaparadors o poc pràctics. Per exemple, el reglament no estableix terminis perquè les recerques oficials determinin l’origen i la causa dels residus; a la pràctica, solen trigar més d’un any i, en molts casos, excedeixen la vida útil dels productes. «Independentment dels resultats, les reiterades investigacions oficials retarden les obligacions contractuals i perjudiquen la reputació de l’empresa», declara Christine Gonzalez, experta en certificació ecològica de Martin Bauer. «Sense canvis en els processos, moltes empreses es preguntaran si té sentit econòmic continuar invertint en el sector ecològic».
Aurora Abad insisteix: «no es tracta de reescriure les regles que tant esforç va costar definir, sinó d’extreure lliçons i millorar-ne la implementació».
- Consideri fer-se membre d’OPTA, l’Associació de Processament i Comerç Ecològic.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Novembre 2025
