La Ruta Eco ha estat concebuda per visibilitzar els productes ecològics repartits per tota Alimentaria, la gran fira internacional de l’alimentació, les begudes, el foodservice i la gastronomia que se celebra a la Gran Via de Fira de Barcelona, organitzada per Alimentaria Exhibitions, del 23 al 26 de març.
Aquesta iniciativa, en què ha participat Bio Eco Actual com a mitjà de referència del sector, configura un recorregut selectiu a través de les propostes ubicades en diferents pavellons, facilitant la localització dels productes ecològics als visitants que busquen novetats, tendències i oportunitats de negoci.
Gràcies a una senyalització convenient, els professionals trobaran els productes ecològics al moment, identificant-los entre els altres de la mateixa marca o expositor. Perquè l’ecològic és més que tendència i la seva presència desborda els límits de l’espai propi destinat al Saló Organic Foods, on tot allò exposat té certificació ecològica, per començar a estar presents en el catàleg de moltes marques que, incorporant productes ecològics, milloren i completen la seva oferta en un mercat més conscient i sensible.
El nostre país és líder europeu en superfície cultivada en ecològic, per el que és necessari facilitar a les empreses la seva obertura als mercats
El sector ecològic ha guanyat pes i múscul. El representen els productors, els elaboradors, els distribuïdors, les cadenes de botigues especialitzades, l’e-commerce, les certificadores, les associacions, la premsa especialitzada. Totes les baules formen la cadena i han contribuït a que avui sigui un sector molt viu, amb molta energia, que innova, emprèn i desenvolupa.
El nostre país és líder europeu en superfície cultivada en ecològic, per el que cal facilitar a les empreses la seva obertura als mercats. “L’avenç del sector ecològic és una realitat, per això Organic Foods s’ha convertit en un motor clau dins Alimentaria. Volem que aquesta edició sigui decisiva per generar aliances i projectar internacionalment les empreses ecològiques.” Són paraules de la directora d’Alimentaria, Anna Canal.
La Plaza Eco
Aquest espai multidisciplinari s’estrena com a punt de trobada per a l’anàlisi del sector ecològic, amb activitats, ponències, taules rodones, presentacions de producte i networking, que propicien l’intercanvi entre operadors nacionals i internacionals.
Les organitzacions del sector ecològic juntament amb agents experts debatran i compartiran la seva visió sobre l’estat i l’evolució del sector ecològic, exposaran les darreres dades de mercat, s’abordarà l’actualitat del comerç electrònic, del retail, de la gran distribució, al llarg dels diversos actes que se succeiran a La Plaza Eco.
Autora: Montse Mulé, Editora.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Març 2026
