Solicitan promover la alimentación ecológica frente al cambio climático
Con motivo de la celebración en Madrid de la Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP25), la Sociedad Española de...
Productos ecológicos y controversias
Cuando hablamos de productos ecológicos nos referimos a aquellos que se han obtenido a través de cultivos basados en los métodos y técnicas agrícolas tradicionales,...
Cal Valls, pioneros en alimentación ecológica
Campesinado, territorio, respeto a la tierra y a las personas, respeto a los animales, a los ciclos de la naturaleza, esta es la marca...
Distribuidores de productos Bio: ¿Meros intermediarios?
Si alguien no hubiese traído a Europa el café, el chocolate o el maíz no los conoceríamos. Si alguien no pone en manos del...
Los grandes capitales desembarcan en el sector bio
No somos pocos quienes en nuestra infancia habremos jugado alguna vez con el mercurio de los termómetros que se rompían en casa, y visto...
Entrevista a D. Fco. Javier Maté Caballero: «El consumo de productos ecológicos en España...
Javier Maté Caballero (Madrid, 1962), es Licenciado en Veterinaria y lleva toda una vida dedicada al trabajo en las administraciones públicas. Actualmente dirige la...
BioCultura Madrid: la producción ecológica es una gran realidad
Del 7 al 10 de noviembre, en los pabellones 8 y 10 de Feria de Madrid – IFEMA vuelve un año más BioCultura a...
14 ciudades apuestan por la alimentación sostenible
14 ciudades del mundo se han comprometido a mejorar y preservar la salud de los ciudadanos y del planeta, firmando la Declaración 'Ciudades Bien...
¿Qué es la Agroecología?
La agroecología es una ciencia al servicio de modelos agroalimentarios, verdaderamente sustentables. El ser humano ha acumulado saberes sobre el entorno, para trasformar la realidad...
Barcelona, capital mundial de la alimentación sostenible en 2021
Barcelona acogerá la cumbre internacional del pacto de Milán y se convertirá en la capital mundial de la alimentación sostenible para el año 2021....
