¿Qué consigo consumiendo productos ecológicos de forma continuada?
Una alimentación a base de productos ecológicos puede tener muchos significados, tanto de orden práctico y económico, como a nivel de sus efectos sobre...
Entrevista a Sandra Butikofer, Presidenta de INTERECO
Sandra Butikofer (1960 Berna, Suiza), residente en Menorca desde 1965, es productora de quesos ecológicos de leche de vaca “vermella”, autóctona de Menorca, bajo...
El mercado ecológico europeo alcanzó los 40.700 millones de euros en 2018
El mercado ecológico europeo sigue creciendo. En 2018, el sector experimentó un fuerte crecimiento en términos de área, productores y mercados. Aumentó casi un...
Las tierras de cultivo ecológico se sitúan en más de 71,5 millones de hectáreas
2018 fue otro año récord para la agricultura ecológica global. Según la última encuesta de FiBL sobre agricultura ecológica en todo el mundo, las...
El sector ecológico crece imparable en la Comunidad Valenciana
La producción ecológica en la Comunidad Valenciana continúa su tendencia creciente: sube el volumen de negocio, se incrementan los operadores y se amplía la...
BioCultura A Coruña: la fiesta de lo BIO del 28 de febrero al 1...
En 2017 la Asociación Vida Sana, entidad organizadora de BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable pionera en España, afirmó, tras finalizar...
Es hora de #eathonest: Uníos a la campaña The Honest Food
El Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre de 2019, IFOAM - Organics International lanzó Honest Food, una campaña digital con el...
Solicitan promover la alimentación ecológica frente al cambio climático
Con motivo de la celebración en Madrid de la Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP25), la Sociedad Española de...
Productos ecológicos y controversias
Cuando hablamos de productos ecológicos nos referimos a aquellos que se han obtenido a través de cultivos basados en los métodos y técnicas agrícolas tradicionales,...
Cal Valls, pioneros en alimentación ecológica
Campesinado, territorio, respeto a la tierra y a las personas, respeto a los animales, a los ciclos de la naturaleza, esta es la marca...
