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On the way to 100% organic cultivars and breeds

Hacia cultivos 100% ecológicos

Se necesita cooperación, un nuevo lenguaje, una comunicación e interés en variedades y cultivos ecológicos. El webinar de OPTA-FiBL del 5 de mayo reunió a...
Jabones Beltrán, cien años de historia

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Jabones Beltrán alcanza un hito extraordinario este año al cumplir su centenario. La empresa familiar, donde hoy conviven la cuarta y quinta generación, ha...
Natura Málaga 2021 empieza mañana de forma presencial

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Natura Málaga 2021 arranca mañana y durará hasta el 16 de mayo de forma presencial en el FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de...
Los frescos de Gumendi comparten espacio con su gran oferta de productos elaborados

Gumendi: esencia y eficiencia en producto fresco ecológico – pilar para el crecimiento del...

Alimentos Ecológicos Gumendi es una empresa independiente que, con casi 30 años de trayectoria en el sector ecológico, da servicio en producto fresco a...
El sector ecológico de la Comunitat Valenciana factura 108 millones de € más que en 2019

El sector ecológico de la Comunitat Valenciana crece un 20,8% y factura 626 millones

El sector ecológico en la Comunitat Valenciana continúa alcanzado cotas cada año más altas en superficie ecológica certificada, operadores, facturación e industria asociada. Cifras del...

Organic Food Iberia regresa en septiembre de forma presencial

Se ha confirmado que Organic Food Iberia vuelve a IFEMA Madrid los días 8 y 9 de septiembre 2021, proporcionando un gran impulso a...

Moonwater: el refresco natural saludable, lanza su versión ecológica 4.0

La empresa de alimentación española Moon Drinks presenta Moonwater, el refresco 100% natural a base de agua mineral de manantial, zumo de fruta ecológica...
Mise en place, el arte del orden en la cocina

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El término mise en place, es una expresión muy utilizada en las cocinas profesionales, que quiere decir puesto en su sitio o puesto en...
Tempeh, seitán y tofu, 3 proteínas vegetales interesantes para tu cocina y el planeta

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Para el ser humano, las proteínas representan uno de los tres grandes grupos de nutrientes junto a los hidratos de carbono y los lípidos....
Bioterra publica su programa con más de 50 actividades

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Los visitantes ya pueden consultar el programa de la 18 edición de Bioterra, que se celebrará del 4 al 6 de junio en Ficoba,...