Bio Eco Actual
Complementos alimenticios en la infancia, ¿cuándo son necesarios?
En la civilización occidental, con abundancia, incluso exceso de alimentos, la preocupación por la falta de apetito de los niños está generalizada y casi...
Cómo hacer mermelada de frutos del bosque
Los frutos del bosque como fresitas, moras, frambuesas, grosellas y arándanos se caracterizan por ser una de las más importantes fuentes de vitaminas, bioflavonoides,...
Curcumina: arma poderosa frente a las enfermedades
La cúrcuma (Curcuma longa) es una especie que se usa generosamente en Asia y cada vez más por el resto del mundo. Es una planta...
Maitake, propiedades y usos
Es probable que nunca hayas oído hablar del Maitake. Y que si te digo que es un hongo sólo pienses en su interés culinario....
Receta: sopa de miso ideal contra el frío
La sopa de miso es uno de los platos más típicos de la gastronomía japonesa. De sabor intenso y sabroso, esta sopa es perfecta...
Cómo afectan los colores de los alimentos a los más pequeños
¿Quién no tiene un color preferido? Los bebés y los niños pequeños también, aunque estos suelen ir cambiando con la edad. Y esta preferencia...
Los nanoplásticos alteran el microbioma intestinal y pueden afectar la salud
Un estudio de revisión liderado por la UAB y el CREAF concluye que los nanoplásticos cambian la composición y diversidad funcional del microbioma intestinal...
Un nuevo estudio alerta del aumento de envenenamientos por plaguicidas
En un estudio exhaustivo, científicos reportan que los envenenamientos por plaguicidas en el sector agrario han aumentado dramáticamente desde la última evaluación global hace...
Un año para cambiar el futuro: sostenibilidad y comercio justo
Posiblemente el año 2020 sea un año que queramos todos dejar atrás, hemos sufrido las consecuencias económicas y sociales por vernos afectados por una...
Francia ayudará a los agricultores a abandonar el glifosato
El Ministerio de Agricultura francés anuncia que brindará ayuda económica a los agricultores que acepten detener el uso de glifosato. Qué es el glifosato
El glifosato...































