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New genetic engineering techniques to be regulated as GMOs: IFOAM EU welcomes ECJ'S decision Las nuevas técnicas de ingeniería genética deben regirse como transgénicos

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IFOAM EU, Bruselas. - El movimiento europeo por la alimentación y agricultura ecológica acoge con satisfacción la decisión del Tribunal Europeo de Justicia que...
Alimentación para niñas y niños deportistas Alimentació per a nenes i nens esportistes

Alimentación para niñas y niños deportistas

La alimentación de los niños, niñas y adolescentes que hacen deporte de forma habitual no debe ser muy diferente a la del resto de...
Eco Living Iberia New eco living fair to co-locate with Organic Food Iberia in Madrid next year

Eco Living Iberia acompañará Organic Food Iberia el próximo año en Madrid

Diversified Communications, organizador de eventos de Organic Food Iberia, ha anunciado el lanzamiento de otra importante feria comercial en la Península Ibérica enfocada en...
Nuevos refrescos ecológicos de Moringa, una bomba de vitaminas, minerales y antioxidantes

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Si un superalimento bien puede ser calificado de milagro natural debido a sus propiedades nutritivas, medicinales y desintoxicantes ese es la moringa. La medicina ayurvédica...
Nueva línea de ICE TEA Ekotrebol

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Es tiempo de dejar refrescar el espíritu con buenos tés helados. Ya sabemos que la mejor forma de combatir el calor es tomando mucho...
Madrid: Nueva Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible

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Este pasado viernes 20 de julio el Ayuntamiento de Madrid presentó la Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible 2018-2020 para la ciudad junto con...
publicitat alimentària Publicidad alimentaria: cómo transformar lo insano en sano

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“Light”, “rico en calcio”, “reduce el colesterol”, “contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario”. Estos mensajes, conocidos como declaraciones nutricionales, son el reclamo publicitario...
Entrevista a Nathalie Parès "Comprar directamente al productor o formar parte de una cooperativa tiene muchas virtudes"

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Nathalie Parès (Perpignan, Francia, 1976), forma parte del programa IFOAM Leadership después de pasar por la Organic Academy de IFOAM, la única organización umbrela...
aliments fermentats Cómo introducir alimentos fermentados en el día a día y disfrutar de sus beneficios kombucha

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El consumo de alimentos fermentados trae grandes beneficios para nuestra salud. Estos alimentos vivos están llenos de probióticos, que nos ayudan a gozar de...
Pita con garbanzos horneados

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Una receta lista en 15 minutos, con todos los nutrientes de los garbanzos, que nos proporcionan proteína vegetal, fibra, hierro y manganeso, además de...