Producció Agroalimentària Ecològica 04/11/2014
Agricultura local i de temporada, la recepta per combatre el canvi climàtic.
Una de les autores principals de l’últim informe de l’IPCC, l’espanyola Marta Rivera Ferre, científica experta en seguretat i sobirania alimentària de la Universitat de Vic, ens dóna la recepta per adaptar el sistema alimentari als impactes del canvi climàtic.
