Bioconsum 19/11/2014
Recepta: Arròs verd cremós.
Una de les receptes de la guia de receptes de Bioconsum és aquest arròs verd cremós, una recepta de Rel productes ecològics. L’arròs integral és una fantàstica font d’energia, proporciona vitamines (sobretot del grup B: B1, B2, B6 i vitamina E), proteïnes i minerals, en especial potassi, fòsfor i magnesi, i en menor mesura calci, sodi i seleni.