biocultura valencia portada

Qui vulgui respirar l’aire del canvi, optar per un estil de vida saludable, portar una alimentació sana i comprovar com s’està treballant en la recuperació dels valors de la terra… qui vulgui trobar propostes per a un món més net, més sa, més just i apostar per un canvi de paradigma, no pot deixar d’assistir a alguna de les quatre cites de BioCultura.

El número de març de Bio Eco Actual veu la llum al mateix temps que la capital del Túria acull la 6a edició de BioCultura València. Del 27 de febrer al 1 de març, 200 expositors i més de 150 activitats (descarrega aquí la guia d’activitats) atrauran fins al pavelló 8 de “Fira de València” a uns 20.000 visitants que, com diuen els seus organitzadors, “conscients, responsables i lliures, aposten per un futur cada vegada més en harmonia amb la Natura.

Hi haurà una àmplia oferta en agricultura i alimentació (prop de 10.000 referències), productes per a la higiene, la cosmètica, materials per a la bioconstrucció, energies renovables, teràpies integratives, reciclatge, turisme, oci… i una completíssima agenda d’activitats.

D’una banda, conferències, tallers, taules rodones… amb temes que van des del més actual i tècnic, al més quotidià. Alguns exemples poden ser la conferència de l’investigador i divulgador científic, Luis Lázaro sobre “La Microbiòtica. Una revolució per curar la terra i l’ésser humà” en què s’explicarà com els microbis ajuden a regenerar l’organisme i l’ecosistema, la conferència organitzada per la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica, sobre “Innovació i formació en Agricultura i Citricultura ecològica” i la ponència del director de la revista The Ecologist, Pedro Burruezo, sobre les substàncies esterilitzants que ens envolten i la desnatalització mundial: “Existeix un pla eugenèsic global?”.

Diumenge se celebrarà la Jornada interactiva sobre aliments i consum ecològic, amb Mª Dolores Raigón, presidenta de la SEAE, experta en Agricultura Ecològica. Entre els participants de la jornada es sortejaran diversos lots de productes bio.

Referent als temes del nostre dia a dia, s’oferiran claus per a una “Alimentació i cuina saludables”, podrem assistir a les Jornades de reflexió sobre vacunes, conèixer quins “productes cosmètics són més eficaços per als nens” i les virtuts del safrà , la civada, o les plantes del Pirineu.

I, com acostuma a comentar Àngels Parra, directora de la fira, “BioCultura és sempre una explosió d’alegria i esperança”, de manera que no faltaran la música, la degustació (com el tast de cacau ecològic de Comerç Just) o l’entreteniment. Diumenge tindrà lloc el concert “Músiques i Cants de jueus, moros i cristians des del Medievo al segle XXI” del grup Ensemble Pelegrí que, amb la cítola, la guitarra morisca i la viola de roda, ens traslladaran a un altre temps.

No faltarà Mama Terra, el Festival ecològic de la infància, amb els seus tallers d’eco cuina, terrisseria, eco maquillatge, jocs cooperatius, i, a més, tindrà lloc el Festivalet infantil de ioga. Consulta aquí el programa d’activitats de Mama Terra.

Si encara no hi has anat, com diu la campanya d’aquest any: “I tu, a què esperes?.

Tota la informació a: www.biocultura.org
Autora: Marta Gandarillas – Bio Eco Actual