Eco Portal 13/08/2015
Recepta: Croquetes de Cigrons.

Aquesta recepta és senzilleta de preparar, només es necessita una bona liquadora per moldre els cigrons i… gana!

Sóc una fanàtica del falafel. Amb amanida, en wrap o sandvitx. El falafel és simplement una croqueta de cigrons que es consumeix moltíssim en el orient mitjà on s’acompanya de iogurt o tahini (pasta de sèsam) i m’imagino que molts ho han provat, i si no ho han fet, ho han de fer.

Recepta Completa