Eco Portal 21/07/2016
8 senyals que té una intolerància al gluten.
La sensibilitat al gluten o la intolerància és una condició que fa que una persona reaccioni després de la ingestió de gluten, una proteïna que es troba en el blat, l’ordi i el sègol. Els símptomes varien i poden incloure problemes gastrointestinals, que s’uneixen al dolor, la fatiga i la depressió.
És bastant comú que les persones experimentin problemes digestius i de salut en menjar blat o gluten. El gluten es troba principalment en el blat, l’ordi i el sègol.
Les persones que són sensibles al gluten sovint troben que els seus símptomes desapareixen després que el producte s’elimina de la seva dieta.
8 Signes d’intolerància al gluten:
1. Boira del cervell
Una de les més sorprenents símptomes d’intolerància al gluten, la boira del cervell, també pot ser subtil en la natura. boira del cervell pot ser un dels símptomes més enigmàtiques, simplement pel fet que un nombre de coses pot causar. No obstant això, és un símptoma comunament citada de persones que pateixen d’intolerància al gluten i / o la malaltia celíaca.
En un article titulat La sensibilitat al gluten com una malaltia neurològica, publicat a la revista Journal of Neurology, Neurocirurgia i Psiquiatria, els investigadors van descobrir una reacció anormal al gluten en una classe d’anticossos coneguts com immunoglobulina (IgG). Es creu que aquesta reacció contribueix a la disminució del rendiment cognitiu.
2. Augment de pes inesperat
La sobtada, inexplicable addició de lliures és desconcertant per a moltes persones amb intolerància al gluten. En general, l’augment de pes de la intolerància al gluten resulta de dues coses: (1) la mala absorció intestinal i la permeabilitat – dos efectes secundaris de la intolerància al gluten, i (2) la inflamació sistèmica, que s’activa pel gluten. les persones amb intolerància al gluten que eliminen el gluten de la seva dieta sovint són capaços de tornar a un nivell de pes saludable.
3. Funció immune anormal
Els anticossos IgA, quan un és sensible o intolerant al gluten, tenen un efecte antagonista sobre el sistema immunològic. Es troba principalment en el tracte gastrointestinal i la saliva, els anticossos IgA són la primera defensa del cos contra els refredats, grips i altres malalties. Òbviament, quan aquests mateixos anticossos contraresten el nostre sistema immunològic, estem molt més probabilitats de contraure aquestes malalties.
4. Problemes dentals
En un estudi publicat a BMS Gastroenterologia, un vincle va ser descobert entre la sensibilitat al gluten i “estomatitis aftosa” – una condició sovint associada amb úlceres bucals recurrents i úlceres bucals. A més, a causa de la mala absorció, les persones sensibles al gluten amb freqüència tenen nivells molt baixos de calci – una substància molt important per a les dents sans.
5. Dolors de cap i / o migranyes
Les migranyes són mals de cap sovint insuportablement dolorosos que fins i tot poden ser debilitant. Curiosament, les migranyes són molt més comuns en persones amb intolerància al gluten que en la població general. En un estudi d’un grup sensible al gluten: el 56 per cent tenia mals de cap crònics o migranyes. Per comparació, només el 14 per cent del grup de control va informar mals de cap crònics o migranyes.
6. Problemes de la Pell
Les propietats de mala absorció de la intolerància al gluten afecta un nombre de diferents àrees del cos, incloent el nostre òrgan més gran. El gluten s’ha relacionat amb l’acne, psoriasi, èczema, i dermatitis herpetiforme (DH). Símptomes de la pell que es deriven de la intolerància al gluten sovint inclou ardor, enrogiment, erupcions, picor i fins i tot ampolles. DH és una condició particularment nociva, definit pel Grup d’intolerància al gluten com: “una malaltia crònica de la pell caracteritzada per grups de butllofes plorosos, la picor que poden semblar-se als grans o butllofes.
7. Dolors a les articulacions i músculs
Els efectes inflamatoris estimulats per la intolerància al gluten és la raó subjacent per al dolor articular i muscular. D’acord amb WebMD: “El dolor articular i la inflamació són símptomes comuns de la sensibilitat al gluten. I la investigació demostra els vincles entre les dues malalties. La Arthritis Foundation també ha publicat resultats que enllacen l’artritis i dolor en les articulacions, amb sensibilitat al gluten.
8. Fatiga i esgotament
Aquest signe és similar a la boira del cervell en la qual els mecanismes exactes són un misteri. la investigació científica Poc s’ha dut a terme l’examen de la correlació suposada entre la fatiga / esgotament i la intolerància al gluten. No obstant això, els professionals mèdics creuen que la intolerància al gluten és paral·lela a la fatiga a través de la inflamació i la desassignació de les reserves d’energia del cos.
Font: Ecoportal.net www.ecoportal.net – Esencia al Natura www.esencialnatura.com
