L’esport és un autèntic aliat del nostre “metge interior” i part vital necessària si volem apostar per una higiene de vida saludable. Una bona alimentació i esport són indispensables.

salud complementos enero17

Certament, es requereix en l’esport, un tipus d’alimentació adaptada a cada un de manera individualitzada, segons l’esforç, intensitat i durada. Tanmateix, hi ha unes bases generals indicades a l’hora de cobrir les necessitats nutricionals i optimitzar el grau d’energia i reparació amb equilibri.

 

Un dels punts essencials a vigilar és la hidratació. El nostre cos només pot processar 1 litre d’aigua per hora, de manera que no es tractarà de no beure aigua durant diverses hores per després beure més del litre de cop, amb això el que aconseguim és esgotar el ronyó i la nostra energia vital, fent caure en picat el sodi en sang. Molt més recomanable és anar bevent aigua regularment al llarg del dia, i després de l’exercici, privilegiar begudes com l’aigua de coco per la seva riquesa en potassi o el te de 3 anys, de caràcter reparador i molt remineralitzant.

D’altra banda, en la medicina xinesa, per mantenir un estat òptim de la musculatura i evitar que els músculs estiguin excessivament durs o tous, es recomana evitar aliments com són la sal, farines i sucres refinats, l’alcohol i l’excés de sucs tropicals o fruites. En canvi serà de gran interès potenciar per la seva aportació d’energia els cereals integrals com ara el mill, l’arròs integral, el fajol, la civada sense gluten, així com els llegums, per ser una excel·lent font de proteïna vegetal i metionina.

Un altre punt imprescindible a aportar diàriament són les verdures de fulla verda i d’arrel, així com la fruita de temporada, per la seva gran aportació en aigua, vitamines i minerals antioxidants i antiinflamatoris. I com a font d’omega 3 i ferro, cal consumir amb freqüència petites quantitats de llavors, especialment les de lli, fruita seca activada (remullada durant 8 hores), i algues.

La crononutrició ha de formar part també del nostre pla alimentari a l’hora d’aportar cert tipus d’aliments, com per exemple és aconsellable evitar prendre, durant l’exercici, aliments deshidratats com orellanes, panses o fruita seca.

Com superaliments podem aportar també maca, pol·len i llevat nutricional o de cervesa. Ofereixen propietats adaptògenes, milloren la nostra resistència i nivells d’energia a més de contenir aminoàcids, vitamines i minerals.

Consells

– No fer exercici amb l’estómac ple.

– Substituir el refinat pel integral i el químic pel natural.

– Hidratar-se amb aigua, infusions, brous o sopes, i una dieta rica en fruites i verdures fresques i cuites.

Aliats naturals*

Ginseng Americà, per obtenir una acció tònica, estimulant suau, aportant una resistència física durant l’exercici.

Ferro, col·labora en la síntesi de l’hemoglobina, transportador de l’oxigen que es troba en els glòbuls vermells.

Magnesi, necessari per als nostres músculs i altres teixits tous, relacionat amb la contracció muscular i funcionament nerviós.

Aminoàcids en forma lliure, també anomenats cristal·lins, són absorbits en la seva forma pura pel torrent sanguini. Representen la base de les proteïnes, la seva aportació és essencial en dietes veganes i vegetarianes mal balancejades, ja que alguns d’ells no poden ser fabricats per l’organisme, especialment el triptòfan, leucina i isoleucina. Per optimitzar la seva absorció podem també combinar-los amb vitamina B6 i vitamina C.

Coenzim Q10, coneguda com ubiquinona, participa en la producció d’energia. Millora el rendiment físic i la capacitat aeròbica.

*La suplementació ha de ser prescrita i supervisada per un professional de la salut

ESPAI PATROCINAT PER:
Suplementos Solgar

Autora: Mareva Gillioz, Dietista i Coach nutricional, especialitzada en Naturopatia

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir
Bio Eco Actual Octubre 2020

Deixa un comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here