L’organització de la Setmana Bio ja ha obert el període d’inscripció d’activitats per a l’edició d’aquest any, que es realitzarà per primera vegada a la tardor, del 20 al 28 d’octubre.
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i l’Associació Vida Sana coorganitzen la ja consolidada Setmana Bio, que enguany arriba a la sisena edició.
Inscripcions d’activitats al web setmanabio.cat
El web www.setmanabio.cat ja disposa dels formularis d’inscripció i de les condicions de participació per a cadascun dels tipus d’activitat, agrupades en cinc famílies:
1. Visites a operadors: els pagesos, ramaders i elaboradors de productes ecològics obren les portes de les seves explotacions i instal·lacions/obradors on podreu conèixer in situ la seva feina i què són i com s’obtenen els productes que ells produeixen o elaboren.
- Condicions de participació
- Inscripció
2. Activitats comercials: els comerços i punts de venda dels productes ecològics us oferiran activitats relacionades amb els seus productes en el marc del seu establiment, com ara presentacions, promocions, tastos i altres.
- Condicions de participació
- Inscripció
3. Activitats de divulgació: conjunt d’activitats pensades per donar a conèixer el sistema de producció ecològic i la qualitat d’aquests aliments, així com qualsevol altra tema relacionat. Podem trobar-hi tallers, jornades, espais dedicats a la producció ecològica dins les biblioteques, passis de documentals, etc.
- Condicions de participació
- Inscripció
4. Restauració i gastronomia: per conèixer l’aliment ecològic, res millor que consumir-lo directament en un restaurant o arran d’una activitat gastronòmica, com ara un taller de cuina o show cooking.
- Condicions de participació
- Inscripció
5. Activitats a l’escola: la Setmana Bio a l’escola és la festa anual de la producció i l’alimentació ecològica dels centres educatius de Catalunya. Es poden organitzar activitats, conferències visites i tallers en aquest marc.
- Condicions de participació
- Inscripció
Més informació a www.setmanabio.cat
Font: Web CCPAE
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Juny 2018
