Crea el teu snack ideal amb aquestes barretes energètiques elaborades amb només 5 ingredients! Aquest petit mos és ideal per a portar de viatge o perquè se’ls emportin els infants a l’escola. La versatilitat d’aquesta recepta et permet tallar les barretes de la grandària que et vingui de gust.

Recepta: Barretes energètiques de granola i fruits secs
Foto: TerraSana

Barretes energètiques

  • Dificultat: Fàcil
  • Tiems de preparació: 10′

No hi ha res millor que un snack saludable, nutritiu i saciant, com aquestes barretes que pots elaborar a casa fàcilment i que et poden acompanyar allà on vagis.

Ingredients barretes energètiques (6-8 racions)

Elaboració

  1. Preesclafar el forn a 160ºC
  2. Estendre els flocs de civada en una safata folrada amb paper de forn. Enfornar durant uns 10 minuts fins que es daurin. Anar barrejant-los de tant en tant.
  3. Moldre els dàtils amb l’ajuda d’una liquadora fins a obtenir una massa en forma de bola i reservar en un bol gran.
  4. Afegir la mantega d’ametlles i el xarop d’auró i remoure fins que els ingredients quedin ben integrats.
  5. Triturar els fruits secs en la liquadora (pots deixar-les de la grandària que prefereixis).
  6. Barrejar els fruits secs amb la pasta de dàtils prèviament feta.
  7. Estendre la massa sobre una safata amb paper de forn i deixar en el congelador uns 30 minuts.
  8. Transcorregut el temps, treure la safata i tallar la massa en forma de barretes (tan grans o petites com vulguis).

PATROCINAT PER
TerraSana, Positive Eating

TerraSana positive eating

Descubre más información en www.terrasana.com

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir
Bio Eco Actual Març 2021

Deixa un comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here