La granola és ideal per a un esmorzar saludable i complet. És tan versàtil que es pot preparar de moltes formes i acompanyar de gairebé qualsevol ingredient.

Recepta: Granola amb cúrcuma
Foto: TerraSana

Granola amb cúrcuma per a esmorzar

Aquesta recepta és perfecta per a esmorzar de manera saludable, ja que la seva dolçor procedeix exclusivament del xarop d’auró. A més és una opció vegana ideal.

  • Temps d’elaboració: 30′
  • Dificultat: Fàcil

Ingredients per a la granola

Elaboració

  1. Preescalfar el forn a 160 ° C.
  2. Barrejar els flocs de civada, la fruita seca i les llavors amb el latte de cúrcuma i vainilla en un bol gran.
  3. Posar l’oli de coco en una font ignífuga i deixar en el forn perquè es fongui en uns minuts.
  4. Afegir el xarop d’auró a l’oli de coco i regirar perquè es barregin i integrin bé.
  5. Abocar aquesta mescla sobre els ingredients secs i remoure bé, fins que s’humitegin tots els flocs.
  6. Enfornar durant uns 20 minuts fins que es daurin. De tant en tant, regirar bé perquè la granola es dauri uniformement.

PATROCINAT PER
TerraSana, Positive Eating

TerraSana positive eating

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir
Bio Eco Actual Abril 2021

Deixa un comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here