Una de les preguntes més freqüents en l’alimentació infantil és què els dono per beure als meus fills i la resposta més adient és aigua. Els refrescs no són una bona opció perquè són productes industrials carregats de sucre, però sí ho són les infusions.
Les infusions són una alternativa molt bona
A part de l’aigua, una alternativa que, sovint, no es té en compte són les infusions. En general, es pensa que no els agradaran o potser que alguna planta no és apta per als més petits.
Evidentment, les plantes tenen unes propietats i uns efectes sobre l’organisme i no els oferirem infusions amb efecte depuratiu o diürètic, però sí que n’hi ha algunes que ens poden resultar molt interessants per alleujar alguna malaltia o potenciar algun sistema.
Hem de tenir en compte que els nens tenen una energia vital molt alta i que, en general, es recuperen molt ràpid. Tant és així que en el mateix dia poden tenir febre al matí i a la tarda estar fent bots i jugant. La majoria de les vegades no cal donar medicació al·lopàtica i simplement cal observar i acompanyar els processos de manera natural.
Sinergia de plantes
Dins el món de la fitoteràpia és molt important el concepte de la sinergia. Cada planta té diverses propietats, però quan es combinen amb altres, no es pot aplicar la idea d’un més un, sinó que els principis actius actuen en sinergia i es potencien algunes de les seves propietats i beneficis o unes altres. D’aquí, la importància del coneixement i elecció de plantes, perquè una mateixa planta pot estar present en una tisana per millorar la digestió o afavorir el son.
Dins el món de la fitoteràpia és molt important el concepte de la sinergia
Infusions per a nens i nenes
En l’edat infantil, els seus punts febles solen estar relacionats amb el sistema digestiu i el respiratori. Algunes plantes molt interessants són:
- Farigola i eucaliptus: tenen propietats antisèptiques i són molt útils en cas de refredats amb tos o mocs.
- Fonoll: se la coneix per les seves propietats carminatives (evita gasos), molt útil en cas de gasos o digestions pesades.
- Regalèssia: és antiviral, tònica i expectorant i carminativa. Així que combina per infusions per a gasos i per refredats. A més, li dóna un toc dolç.
- Melisa: és una de les típiques plantes amb efecte relaxant, però gràcies a les seves propietats digestives també és útil per millorar els gasos.
- Flor de taronger: una altra planta que combina molt bé en tisanes tant per afavorir el son com per millorar les digestions gràcies a les seves propietats sedants i digestives.
- Equinàcia: estimula les defenses i té propietats antisèptiques i antiinflamatòries.
- Camamilla: la planta més popular que hi ha a totes les cases per afavorir les digestions.
- Cardamom: estimula la gana i afavoreix la digestió d’aliments. Combina molt bé amb canyella, taronja o coriandre.
En un herbolari de confiança us poden fer una barreja a granel, però potser és més còmode comprar infusions en bosseta. Són fàcils de preparar i portar fora de casa.
Coses a tenir en compte
Algunes infusions dirigides al públic infantil porten edulcorant afegit perquè les acceptin millor. Això és un gran error ja que els distorsiona el paladar i, per solucionar un problema, en creem un altre amb la ingesta de sucre.
Per aquesta raó, és important escollir una bona marca d’infusions ecològiques, creades per a nens, perquè totes les plantes seran segures per a ells i ja tindran una combinació que tingui en compte el gust final.
Autora: Lluca Rullan, Periodista especialitzada en nutrició i salut natural. Dietista amb perspectiva integrativa
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Novembre 2021
