Joan Obiols (La Seu d’Urgell, 1975) és diplomat en treball social per la Universitat de Lleida i compta amb un màster en cooperació internacional. Especialista en Economia Social i Solidària, és el responsable del projecte Il·lusions (Alternativa Global), una iniciativa de màquines de cafè i vending de comerç just i consum responsable amb impacte social.
El vending pot ser saludable i sostenible?
Tot depèn de l’objectiu que es busca. Si el que s’ofereix és una pràctica bàsica del capitalisme basada en l’oferta i la demanda, el més fàcil és posar-hi menjar acord a un model econòmic que posa com a bandera begudes ensucrades de transnacionals de dubtosa traçabilitat, rebosteria de baixa qualitat i baix preu, que s’acostumen a acompanyar d’alguns productes «verds» i un ús interessat del greenwashing en el seu màrqueting.
No hi ha avenç si no hi guanyem totes i tots. Vendre un producte saludable és bo per a tots els agents implicats, des del productor que percep un preu just i que cultiva de manera respectuosa i sostenible, passant per la cadena processadora i operadora que gestiona el producte pels seus canals habituals i el consumidor final que se’n beneficia. Tot i que els guanys no són iguals, ens queda la satisfacció de contribuir en una transformació social real.
Com va néixer el projecte Il·lusions (Alternativa Global)?
El desembre del 2014, obrint una botiga de consum responsable a la població d’Oliana (Alt Urgell) per a fomentar aquest tipus de consum i alhora descobrir la riquesa de productors del país que treballaven en un model d’economia alternativa basada en 5 criteris principals: comerç just, productes ecològics, cooperatives socials, productes de proximitat i creixement personal.
El 2016 vaig començar a operar amb les màquines de cafè i de vending per a empreses i entitats socials. Gràcies a la cooperació de voluntariat social amb entitats del tercer sector com l’Associació Alba de Tàrrega i la Cooperativa de l’Olivera de Vallbona de les Monges, van començar a fer el voluntariat amb mi persones amb diversitat funcional, usuàries dels serveis ocupacionals de les entitats on podíem continuar treballant aspectes quotidians que requereixen formació, creixement i benestar.
Què tenen en comú els productes i les marques que es troben a les vostres màquines?
Són productes de consum responsable amb una clara voluntat de generar un impacte positiu per a les persones i el medi ambient. No hi trobarem marques convencionals, però sí una implicació política de com hauríem d’organitzar-nos a l’hora de consumir de manera més justa i que vetlli pel bé comú. Les nostres màquines són de cafè de comerç just i ecològic exclusivament. Igual que el cacau, la llet i els descafeïnats.
Com es materialitza la col·laboració amb entitats socials i el voluntariat a Il·lusions?
L’economia social és una economia de valors. La seva prioritat són les persones i la satisfacció de les seves necessitats per a garantir el benestar col·lectiu. Des d’Il·lusions posem les eines i un espai físic o mòbil per facilitar que aquests valors sorgeixin de manera fluida. El fet de desplaçar-nos d’una màquina a una altra implica moments de compartir, d’acollir i d’acompanyar, on l’escolta activa i el respecte pels temps que cadascú necessita per una tasca són prioritaris.
En Sergi S, l’Anna Maria, en Sergi, en Marc i l’Albert disposen d’un tracte individualitzat i en conjunt quan fem les trobades formatives. Estem amb contacte amb els referents de cadascú, de manera que la informació o aspectes a treballar també poden sorgir des del mateix voluntariat. Cada dia de la setmana un d’ells es responsabilitza del manteniment i reposició de material de les nostres màquines. A part, alguns, es cuiden d’una de les màquines que tenen més a prop, fent-se-la «seva», amb l’autoestima i benestar que això significa.
També hem aprofitat els dots artístics d’un dels nostres voluntaris per a fer un conta contes de comerç just a les biblioteques.
Autora: Ariadna Coma, Periodista
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Agost 2024
