Veritas i Metges Sense Fronteres (MSF) tornen a sumar esforços per combatre la desnutrició infantil. Si l’any passat el salmorejo va ser el producte que va vehicular aquesta acció, aquesta vegada la companyia donarà el 100% dels beneficis obtinguts amb el seu gaspatxo ecològic de temporada.
Veritas ha distribuït 6.000 unitats d’aquest gaspatxo, que està disponible als 97 supermercats de la cadena i a la seva botiga en línia. La campanya estarà activa durant tot l’estiu fins a la finalització d’aquestes existències.
D’elaboració pròpia, el gaspatxo de Veritas es diferencia perquè està fet amb ingredients ecològics sense restes de pesticides ni fertilitzants de síntesi química. És un producte que combina hortalisses crues ecològiques de l’horta mediterrània amb oli d’oliva verge extra, creant una recepta saborosa i sense gluten. El gaspatxo aporta greixos saludables procedents de l’oli d’oliva verge extra i hidrats de carboni, majoritàriament propis de les hortalisses. A més, conté antioxidants com la vitamina E o la C, que contribueixen a mantenir correctament el sistema immunitari.
Els fons recaptats per Veritas es destinaran als projectes de MSF a països on la desnutrició és una emergència diària, com el Iemen, Nigèria, el Sudan del Sud i la República Democràtica del Congo, entre d’altres. Per tractar la desnutrició, MSF utilitza aliments terapèutics preparats llestos per utilitzar (RUTF, per les seves sigles en anglès) als programes ambulatoris per a nens i nenes sense complicacions mèdiques. Aquests aliments terapèutics, com les pastes a base de llet en pols, cacauet, oli i sucre, contenen tots els macro i micronutrients essencials per a la recuperació. Els RUTF no necessiten aigua per preparar-los, cosa que els fa ideals per utilitzar-los en entorns amb accés limitat a l’aigua i permet que el tractament continuï a casa.
L’ADN solidari de Veritas
Convençut del seu paper com a agent del canvi al sector de l’alimentació, Veritas ha participat activament en accions solidàries. La mostra més recent és el ‘Postre Honesto’, que, de la mà del cantant Antonio Orozco, manté el seu compromís amb l’SJD Pediatric Cancer Center Barcelona destinant a la investigació part dels beneficis aconseguits amb la gamma de galetes Maxi Cookie Xocolata i Maxi Cookie Taronja.
Si ens remuntem una mica més enrere en el temps, destaquen les accions amb el desodorant Viridis i la xocolata ecològica. Amb el producte d’higiene femenina es van aconseguir 45.000 euros, que van ser donats íntegrament a entitats socials que treballen per acompanyar les dones que conviuen amb el càncer de mama. En el cas de la xocolata solidària, els més de 30.000 euros recaptats es van distribuir entre associacions que treballen per a les persones amb trastorns de salut mental.
Segons Anselmo Méndez, director general de Veritas, la renovació d’aquest acord és una mostra més de l’ADN solidari de la companyia:
“El nostre model empresarial va més enllà del pur rendiment econòmic. És un projecte que combina salut, sostenibilitat i solidaritat. I en aquest cas ho fem de la mà de Metges Sense Fronteres, una entitat alineada amb els nostres valors i la nostra manera de veure el món”.
Aquesta doble col·laboració amb Metges Sense Fronteres té altres precedents reeixits. Les dues organitzacions van treballar conjuntament amb la Nòmina Solidària, un sistema que permet als treballadors de la companyia fer una donació a l’organització humanitària a través de la seva nòmina, amb l’afegit que, per cada import donat, Veritas hi aporta el doble.
- Més informació sobre el projecte.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Juliol 2026
