Julia
Mijas, nou destí de Veritas en la seva expansió per Andalusia
Veritas, la cadena de supermercats líder en compromís amb la salut de les persones i la sostenibilitat a Espanya, continua reforçant la seva presència...
Organic Foods se situa com el gran motor del creixement ecològic a Alimentaria
Alimentaria prepara una edició especialment estratègica per al sector ecològic. Del 23 al 26 de març de 2026, el recinte Gran Via de Fira...
La Ruta Eco d’Alimentaria
La Ruta Eco ha estat concebuda per visibilitzar els productes ecològics repartits per tota Alimentaria, la gran fira internacional de l’alimentació, les begudes, el...
Ingredients asiàtics ecològics clau per cuinar a casa
El boom de la gastronomia asiàtica continua creixent, i avui és més fàcil que mai trobar productes tradicionals en supermercats de confiança sense necessitat...
Higiene íntima amb productes tòxics? Fes fora els PFAS de les teves regles
Els PFAS, també coneguts com a químics eterns (o forever chemicals, en anglès) fan referència a les substàncies per- i polifluoroalquilades, un grup de...
Tipus de massa ecològica per a pizza
Les masses de pizza ecològiques presenten una gran versatilitat d'opcions segons el tipus de farina, fermentació o inclusió d'ingredients especials. Tradicionalment es fan servir varietats...
Canyella de Ceilan i salut femenina: un suport natural en la menopausa i la...
Quan pensem en la canyella, ens ve al cap el seu aroma dolç i reconfortant, aquell toc que transforma una poma al forn o...
No vol menjar verdures: com acompanyar aquesta etapa sense perdre els nervis
A partir del segon any de vida molts nens i nenes travessen una fase de rebuig a certs aliments, especialment les verdures. Aquesta etapa...
Com es fa un ambientador amb olis essencials
Els ambientadors que es venen als supermercats són aromes massa intenses, amb un fons a producte químic i una olor permanent que triga molt...
Cafè i colesterol. Cafestol i kahweol: els diterpens que marquen la diferència
Durant dècades, el cafè ha generat debat científic. Mentre alguns estudis destaquen els seus beneficis cardiovasculars, altres adverteixen sobre el seu impacte al colesterol. La...
