Julia
Llevat nutricional: per què és tan bo per a la salut?
La llevadura nutricional és un aliment natural obtingut a partir del microorganisme Saccharomyces cerevisiae, cultivat en medis rics en sucres com la melassa de...
El Departament d’Agricultura mobilitza 73 dinamitzadors per impulsar la producció agrària ecològica arreu del...
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, acompanyat de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Rosa Altisent, i del director dels Serveis...
La Selecció del Mes, Maig 2026
Els productes del moment en el mercat ecològic. Recomana’ns el teu producte preferit a bio@bioecoactual.com. EL PRODUCTE DEL MES
Galetes sense gluten de cacau: diversió i sabor,...
La Finestra sul Cielo: el sabor autèntic d’allò vegetal
En l'última dècada hi ha hagut un boom en les begudes vegetals. Consisteixen en barreges d'aigua amb ingredients d'origen vegetal, com cereals, fruita seca,...
«Les vaques han de tenir un entorn natural net i ple de biodiversitat». Entrevista...
Cristina Fernández Armesto és sòcia de Casa Grande de Xanceda, granja familiar ecològica fundada el 1968 pels seus avis que ha mantingut la seva...
El desenvolupament sostenible en les cadenes de valor
El tan demandat desenvolupament sostenible en les cadenes de valor a escala global s’enfronta a nombrosos desafiaments vinculats a les noves legislacions. Fairtrade ha...
Ecotiras “per a rentar”, una alternativa per a la neteja de vaixella a la...
Les persones, els animals i el medi ambient estem exposats a múltiples substàncies químiques procedents de diverses fonts. Entre elles destaquen els disruptors endocrins,...
BioCultura Barcelona demostra que la producció ecològica és per a tothom
La nova edició de BioCultura Barcelona arriba a La Farga de L’Hospitalet els dies 7, 8, 9 i 10 de maig com una de...
Kombutxa ecològica: l’alternativa saludable als refrescos
La kombutxa és una beguda refrescant, lleugerament efervescent i amb presència natural de bacteris probiòtics. Cada vegada més popular, s’ha convertit en una alternativa...
BioCultura Barcelona 2026: una fira molt necessària, del 7 al 10 de maig a...
Aquest dimecres s'ha celebrat la roda de premsa de BioCultura BCN 2026 (del 7 al 10 de maig). Ha estat en Terra Veritas de...
