Emilio Fuertes El Horno de Leña

Entrevista a Emilio Fuertes, Fundador i Director Gerent de El Horno de Leña

Emilio Fuertes, San Miguel de Corneja, Àvila (1958), ha aconseguit amb els seus germans Costa, Araceli i José revaloritzar el món del pa, aliment...
logo qbio

Qbio confirma la seva presència a Alimentària 2014

La presentació de la nova beguda de coco de Bjorg a Innoval consolida la posició de Qbio com a empresa focalitzada en la innovació i el...
Montse

Félix Rodríguez de la Fuente (1928-1980), per Montse Mulé, Redactora i Eco-Animalista

ECOLOGÍSTES HISTÒRICS: Félix Rodríguez de la Fuente (1928-1980) Félix Rodríguez de la Fuente va néixer a Poza de la Sal, Burgos, el 14 de...
FairTrade comercio justo

Comerç Just: La decisió individual porta al canvi global, per Marta Gandarillas, periodista

Condicions laborals dignes i salaris justos, la igualtat entre homes i dones, el respecte al medi ambient i no permetre l'explotació laboral infantil, són...
Alberto Dez

Ús d’animals en experimentació cosmètica, per Alberto Díez Michelena, Director de l’Associació Nacional per...

Que l'ús d'animals en experimentació implica causar sofriment és una asseveració de la qual ningú dubte. El dilema actual es refereix més a què...
Joan Picazos Biocop

Entrevista a Joan Picazos, Director general de Biocop Productes Biològics

Joan Picazos, (Barcelona, 1959), porta en el seu ADN l'ecologia, pilar i cofundador de Vida Sana, Societat Cooperativa de treball, que ja el 1975...
burruezo clip image002 1

¿Polítics “bio”?, per Pedro Burruezo, Redactor en cap de The Ecologist, músic i compositor

Ni a Catalunya, ni a Espanya, mai la classe política ha apostat decididament per l'alimentació ecològica. Mai. S'han vist alguns detalls, molt escassos, en...
biofach-2014

BioFach 2014, del 12 al 15 de febrer a Nuremberg, Alemanya

Del 12 al 15 de febrer es celebrarà a Nuremberg (Alemanya) la 25a Edició de la Fira Internacional de Productes Orgànics, Biofach 2014, la...
BioSpace premi IVCongres

Premi Dimensión a Arturo Santiago

BioEco Actual 09/02/2014Dins de les activitats del IV Congrés sobre Alimentació Viva i Conscient, el dissabte 8 de febrer Arturo Santiago, fundador de BioSpace,...
Enric Cortinas

El gran robatori: el comerç il·legal de sorra es menja les platges de tot...

Cada estiu podem gaudir d'unes platges plenes de sorra al nostre país, però Sabem d'on ve aquesta sorra? El comerç il·legal de sorra és...