¡Semillas, el comienzo de la vida!
“Las semillas son vida y la vida es sagrada”, dijo Cris Panerio, coordinador nacional de Masipag, una organización de agricultores en Filipinas. Reproducimos a continuación...
Biomarket abre sus puertas: Mercabarna pone en marcha el primer mercado mayorista de alimentos...
Hoy, Mercabarna ha puesto en marcha Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España y también el primero de Europa en cuanto...
Cereales de grano entero: garantía de buena salud y vida longeva
Los cereales son ricos en fibra, proteínas y ácidos grasos esenciales. Nos aportan vitaminas del grupo B y E, y minerales como hierro, calcio,...
La Fundación Gates invierte poco en agroecología
Algunos organismos como la FAO o el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola, y países como Francia, Suiza o Alemania reconocen ahora de forma...
Producción ecológica en España: datos estadísticos 2019
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha actualizado las estadísticas 2019 sobre Producción Ecológica. Los datos son similares a los publicados...
Las algas buscan hacerse un hueco en las cocinas españolas
Ensalada de algas wakame, lentejas guisadas con kombu y bizcocho de yogur y nori. ¿Te imaginabas estos platos hace 30 años? Las algas, un...
ASOBIO, la nueva asociación al servicio del sector ecológico
La Asociación española de elaboradores y comercializadores ecológicos ASOBIO nace con la voluntad de contribuir a fortalecer la vertebración del sector ecológico a nivel...
Agricultura biodinámica: sanando el mundo a través de la agricultura
La Federación Biodinámica - Demeter International está lanzando una nueva campaña cinematográfica que articula los verdaderos valores de la agricultura biodinámica. El desarrollo humano...
Teresa Jordà: «Puede ser que la Semana Bio sea el embrión de un evento...
La Comisión Europea ha fijado como objetivo que en 2030 se cultive el 25% de la superficie agrícola en producción ecológica. Hablamos con Teresa...
Margarita Campos: «Al consumir ecológico fomentamos una gastronomía sostenible y generamos riqueza en el...
Entrevistamos a Margarita Campos, Presidenta del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM), el organismo público que ejerce como autoridad de...
