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Ecovalia lanza «Actualidad ecológica», un portal digital de información ecológica para los consumidores

La producción ecológica requiere de una apuesta decidida a todos los niveles para incrementar las cifras de consumo, así como del compromiso y concienciación...

La Casa de Nancy: desarrollo local y sostenible de las comunidades productoras de Quinoa...

Desde hace más de 20 años, la cooperativa IDEAS y la organización social Maquita, en Ecuador, colaboran para promover iniciativas de Economía Solidaria y...
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El cultivo de la soja: orígen y consumo

La soja es una leguminosa originaria de Japón tradicionalmente utilizada en alimentación. Aunque no todas son conocidas, existen 7 variedades distintas. La soja amarilla...

Patrick Woods, tercera generación al frente de Linwoods

Patrick Woods acaba de ser nombrado Director General de Linwoods Health Foods. Su abuelo fundó la empresa, que comenzó como una pequeña tienda de...

EcoOrgánico, distribución de productos ecológicos y locales

Una plataforma donde encontrar un grupo de marcas comprometidas con la sostenibilidad y el medio ambiente. Así es EcoOrgánico, una empresa especializada en la...
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Tradin Organic: aceites ecológicos producidos en sus propias instalaciones

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Mercabarna potencia la oferta bio en el resto de Europa

Mercabarna participará en Organic Food Iberia, la feria internacional de referencia de alimentos ecológicos de la Península Ibérica, que se celebra en Madrid (IFEMA),...

El poder de las vitaminas y minerales naturales

Las dietas pueden ser deficientes por varias razones como padecer estrés, tensión o enfermedades o seguir malos hábitos como el consumo excesivo de alcohol....
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Alimentos y microbiota: flora intestinal sana

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Receta: 4 tostadas saladas que no deberías perderte

Puede que las tostadas sean el desayuno más clásico en la mayoría de los hogares. Sin duda, tomarlas con mantequilla y mermelada puede ser...