Bio Eco Actual
Mün Ferments: «Queríamos elaborar la kombucha más deliciosa y saludable. Y lo hemos conseguido»
Jordi Dalmau fue diagnosticado a los 13 años con el síndrome de Gilbert, una afección que padece entre el 5 y el 10% de...
La Selección del Mes, Agosto 2021
Los 10 productos del momento en el mercado ecológico especializado. Recomiéndanos tu producto preferido en bio@bioecoactual.com.
Nuevas cápsulas compostables, de AlterNativa3
Nueva gama de Alternativa3 de Café...
5 alimentos en el desayuno para despertar con energía
El desayuno es una de las tomas alimentarias más significativas del día, por dos motivos. Aporta energía después de ocho o más horas de...
Salmorejo y gazpacho, una opción saludable no solo para el verano
El salmorejo y el gazpacho son, sin duda, dos de los platos estrella de Andalucía. De hecho, son conocidos como las “sopas frías” más...
Cantero de Letur refuerza la producción local de leche ecológica de cabra
Cantero de Letur continúa con su política de inversiones para cumplir con su objetivo principal, la promoción del desarrollo rural endógeno. Fruto de este...
La helioterapia: aprovechar los efectos terapéuticos del sol
"No hay vida sin aire ni salud sin sol" decía Arnold Rikli, considerado padre de la Helioterapia moderna. ¿Qué es la helioterapia?
El sol, junto al oxígeno,...
Salmonelosis: ¿quién no teme a la Salmonella?
La salmonelosis es seguramente una de las toxinfecciones alimentarias más populares y temidas, pero ¿tenemos realmente presente todo lo que conviene saber para evitarla?...
La “experiencia” de comprar productos ecológicos en un supermercado convencional
Compro productos dietéticos desde hace más de cuarenta años, y productos ecológicos desde que comenzaron a ofrecerse. Primero con la etiqueta “bio”, siguiendo la...
Glutamato, el controvertido quinto sabor
Que la comida china está de moda no es una novedad, ya hace años que lo está, pero lo que no se conoce tanto...
Publicidad audiovisual de comida basura dirigida a los niños
Los niños y niñas de nuestro país ven mucha televisión y, cada vez más, están expuestos a redes sociales y otros medios en internet....
