Bio Eco Actual
3 preguntas para Danila Brunner, Directora de BIOFACH & VIVANESS
BIOFACH & VIVANESS 2021 se llevarán a cabo en tiempos especialmente desafiantes. En la próxima edición de la feria líder mundial de alimentos ecológicos...
Refuerza tu inmunidad de manera natural
Los cambios de temperatura, el estrés o una alimentación inadecuada pueden provocar una alteración del sistema inmunitario que popularmente se conoce como una bajada...
¿Puede ser el consumo sostenible?
Cuando comienzo a hacer una reflexión en torno a un tema trascendente o de interés me gusta comenzar por cuestionarme diversos puntos de importancia...
Receta: Sopa picante de verduras con pesto
Os explicamos cómo preparar una sopa picante de verduras con pesto, ideal para acompañar con grissini de espelta. Ingredientes: 1 cebolla roja
1 pimiento verde
...
ODS: Una llamada a la acción colectiva que nos dirige hacia unas aspiraciones mundiales
Llevamos ya un tiempo escuchando acerca de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS); tan extendidos y a la vez aún no tan conocidos por...
El exceso de proteínas en la dieta infantil
En España y en el resto de países occidentales los niños y niñas ingieren, de media, entre tres y cuatro veces la cantidad de...
La contaminación que se esconde en el Mare Nostrum
Con un poco de suerte, la playa del Mediterráneo en la que nos hemos refrescado este verano estaba aparentemente limpia. Los servicios municipales de limpieza...
Una dieta basada en productos ecológicos puede reducir los pesticidas que tienes en tu...
Un nuevo estudio muestra que las familias estadounidenses consumen glifosato, relacionando el cáncer y la alimentación. Hay una buena noticia: consumir productos ecológicos reduce...
Ayurveda: el arte de identificar la constitución y los procesos corporales de cada persona...
El Ayurveda, medicina tradicional mayoritaria de la India, es un sistema de curación que, a pesar de su antigüedad, sigue vigente y puede ayudarnos...
Gluten: el chivo expiatorio de una alimentación desequilibrada
En la última década, el término “sin gluten” se ha convertido en un sinónimo de alimentación saludable. Encuestas recientes en países occidentales muestran que...
