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Sopa de miso con algas y shiitake

Receta: Sopa de miso con algas y shiitake

La sopa de miso siempre se empieza haciendo un buen dashi (caldo vegetal) porque le da más sabor. A continuación, os proponemos una receta...
España, segundo país de la Unión Europea en infracciones ambientales

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España es el segundo país de la Unión Europea con más expedientes ambientales abiertos por incumplir la normativa vigente. La Comisión Europea cerró el año...
La agricultura ecológica duplica su superficie en Castellón en cinco años

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El sector ecológico de la Comunitat Valenciana se ha convertido en un referente en el ámbito nacional. En Castellón la tendencia es la misma...
El sector ecológico supera los 40.000 millones de euros en volumen de mercado en Europa

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Buenas noticias para el sector ecológico. Ha superado la barrera de los 40.000 millones de euros en Europa en volumen de mercado. España, con...
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Cada vez hay más opciones en el mercado para elegir piensos para perros y gatos. Así mismo, la información aportada por veterinarios y expertos...
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Los agricultores y ganaderos españoles han empezado el año movilizándose en protesta por la crisis que atraviesan. Las tres principales organizaciones agrarias (Asaja, COAG...
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Las bebidas de invierno se caracterizan porque aportan calor al organismo. Para ello deben llevar ingredientes con efectos termogénicos, que mantienen el calor corporal...
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biofach 2021

BIOFACH & VIVANESS 2020 reúne a más de 47.000 visitantes profesionales

La feria combinada de BIOFACH, la feria comercial líder mundial de alimentos ecológicos, y VIVANESS, la feria internacional de cuidado personal natural y ecológico,...
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El drenaje linfático manual (DLM) requiere un profundo conocimiento de anatomía y fisiología. El sistema circulatorio linfático, es todavía un gran desconocido y sigue...